Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis

Visão geral

“Existem quatro ângulos de câmera fundamentais na fotografia gastronômica. Esta lição ensinará como diferenciá-los e quando usá-los.”

Nesta videoaula, Domestika aborda o tópico: Trabalhando com ângulos de câmera,que faz parte do curso online da Domestika: Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis. Aprenda a criar esculturas comestíveis com técnicas avançadas de design e modelagem em chocolate, destacando texturas e sabores exclusivos.

Transcrição parcial do vídeo

“Trabalhando com ângulos de câmera Agora que você aprendeu a compor uma imagem, nesta lição, aprenderemos sobre os ângulos da câmera. Na fotografia de alimentos, os quatro ângulos de câmera fundamentais são o olho do pássaro, que também é chamado de cima para baixo ou sobrecarga. Esse é este. Este ângulo é provavelmente o mais moderno de todos os ângulos. Você vai ver muito isso nas redes sociais do Instagram. É muito bom quando você tem comida chata como pizza, comida que tem uma composição de forma gráfica definida, e também as grandes mesas. Dá uma sensação de convívio. Você vai querer us...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.

Resumo do curso: Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis

• Nível: Iniciante
• 11 alunos
• 6 unidades
• 74 aulas (13h 29m)
• 39 downloads

• Categoria

  Cozinha, Craft, Design

• Áreas

  Arte comestível, Chocolate, Design, DIY, Fondant, Food Styling