Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis

Visão geral

“Muitas influências e inspirações me levaram até onde estou hoje. Nesta lição, adoraria compartilhar algumas delas com vocês e, espero, dar-lhes uma ideia de como minha criatividade se desenvolveu.”

Nesta videoaula, Domestika aborda o tópico: Influências | BRIK chocolate,que faz parte do curso online da Domestika: Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis. Aprenda a criar esculturas comestíveis com técnicas avançadas de design e modelagem em chocolate, destacando texturas e sabores exclusivos.

Transcrição parcial do vídeo

“Tendo trabalhado em várias disciplinas. meus interesses são amplos e ecléticos. Nesta lição. gostaria de mostrar algumas das minhas influências mais significativas e. assim. que isso também te inspire. Eu me inspiro mais quando estou curioso sobre algo. E eu realmente quero continuar a despertar curiosidade em tudo o que faço. Vou mostrar alguns dos meus modelos chave de meu processo de fazer um modelo por dia e vou te mostrar como passei de trabalhar em estruturas de corda inventar um sistema de persiana sem fio. Então. o primeiro modelo que vou te mostrar é um diagrama de como meu cérebro...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.

Resumo do curso: Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis

• Nível: Iniciante
• 11 alunos
• 6 unidades
• 74 aulas (13h 29m)
• 39 downloads

• Categoria

  Cozinha, Craft, Design

• Áreas

  Arte comestível, Chocolate, Design, DIY, Fondant, Food Styling