Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis

Visão geral

“Continuamos aplicando cores ao modelo do galgo, sombreando e adicionando detalhes em várias áreas do corpo.”

Nesta videoaula, Domestika aborda o tópico: Colorir o chocolate moldável 2,que faz parte do curso online da Domestika: Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis. Aprenda a criar esculturas comestíveis com técnicas avançadas de design e modelagem em chocolate, destacando texturas e sabores exclusivos.

Transcrição parcial do vídeo

“Colorindo o chocolate moldável Vou continuar dando um pouco mais de luz no peito, nádegas e pernas e daremos nuances às partes escuras. Agora vou pintar toda a parte ao redor dos olhos, um pouco a parte do nariz também para dar algumas sombras. Também aproveitarei a coloração marrom escuro para tonificar a parte da dobra. Dissolvi com um pouco de álcool, coloquei aqui para esclarecer um pouco para remover o excesso de umidade da escova, e vou começar qualificando em torno do olho. Para dar nuances ao olho, primeiro pinto ao redor da pálpebra ... e então eu desfoco um pouco. Eles geralmente ...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.

Resumo do curso: Especialização em design e escultura de chocolate: modelagem, texturas e esculturas comestíveis

• Nível: Iniciante
• 11 alunos
• 6 unidades
• 74 aulas (13h 29m)
• 39 downloads

• Categoria

  Cozinha, Craft, Design

• Áreas

  Arte comestível, Chocolate, Design, DIY, Fondant, Food Styling