Decoreer cupcakes met eetbare kunst van botercrème
Stylingtips
Een cursus van Liz Shim , Taartontwerper
Over de videoles: Stylingtips
Samenvatting
“In deze les laat ik je zien hoe je een opvallende display maakt waarop je cupcakes kunnen schitteren. ”
In deze videoles behandelt Liz Shim het onderwerp: Stylingtips, dat deel uitmaakt van de online cursus van Domestika: Decoreer cupcakes met eetbare kunst van botercrème . Ontdek de eindeloze mogelijkheden van decoreren met botercrème en leer hoe je speelse dieren ontwerpt, kleurt en spuit die er goed genoeg uitzien om op te eten.
Gedeeltelijke transcriptie van de video
“Stylingtips Je hebt geleerd hoe je je cupcakes moet vervoeren. Laten we eens kijken hoe u een opvallende display kunt maken. Ik ging door en maakte meer cupcakes. Je kunt hier zien dat ze vrij klein van aard zijn. Ze kunnen niet over het hoofd worden gezien op een feest, omdat ze het middelpunt zijn. Wat we willen doen is een display bouwen die de aandacht van mensen kan trekken en mensen zal verbazen. Laat me je laten zien hoe je dit kunt transformeren in iets meer magisch. Ik heb wat ballonnen die passen bij het kleurenpalet van de cupcakes. Ik heb ook nog wat extra elementen die ik wil i...”
Deze transcriptie wordt automatisch gegenereerd en er kunnen typefouten in staan.
Samenvatting van de cursus: Decoreer cupcakes met eetbare kunst van botercrème
-
Categorie
Craft, Koken, Ontwerp -
Domeinen
Banketbakkerij, Eetbare kunst
Liz Shim
Een cursus van Liz Shim
Liz Shim is een professionele taartartiest gevestigd in Houston, Texas. Haar bakreis begon op de universiteit toen ze zich tijdens de zomer inschreef voor een recreatieve bakcursus. Aan het einde van de cursus wist ze dat ze bakken als een carrière wilde nastreven en ging ze naar de culinaire school in San Francisco. Later liep ze stage bij enkele van de beste taartartiesten in New York City. Na jarenlang voor andere bakkers te hebben gewerkt, begon ze haar eigen bedrijf Eat Cake Be Merry, het maken van taarten voor tijdschriften en bruiloften.
Sindsdien is Liz te zien geweest in tijdschriften zoals The Knot en Real Weddings , evenals op tv, en won ze talloze prijzen, waaronder Bride Magazine's Beste bruidstaarten in Amerika. Liz werd ook uitgeroepen tot een van Martha Stewart Weddings 'Top Pastry Pro's in Amerika. Ze geeft online en persoonlijke lessen, organiseert een YouTube-bakserie voor Allrecipes en deelt haar werk met meer dan 370.000 volgers op Instagram.
- 99% positieve beoordelingen (88)
- 4.365 studenten
- 19 lessen (2u 55m)
- 29 aanvullende bronnen (11 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans
- Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
