Tasarım ve Çikolata Heykelinde Uzmanlık: Modelleme, Dokular ve Yenilebilir Heykeller

Genel Bakış

“Yaratırken en çok kullandığım teorilerden biri çikolata ve kakao yağına uyguladığım renk teorisidir. Bu teori, parlaklık, kontrast, gölge, ışık gibi nihai ürünü etkileyen farklı noktaları net bir şekilde anlamamı ve böylece çikolata aracılığıyla kendi anlatılarımı yaratmamı sağlar. İşte bu yüzden bugün bunu sizinle paylaşmak istiyorum, böylece siz de kendi hikayenizi keşfetmeye ve yaratmaya başlayabilirsiniz. ”

Bu video dersinde Domestika Domestika çevrimiçi kursunun bir parçası olan Renk konusunu ele alıyor: Tasarım ve Çikolata Heykelinde Uzmanlık: Modelleme, Dokular ve Yenilebilir Heykeller . Çikolatada gelişmiş tasarım ve modelleme teknikleriyle yenilebilir heykeller oluşturmayı öğrenin, benzersiz dokuları ve lezzetleri vurgulayarak.

Videonun kısmi transkripsiyonu

“Bu derste. çikolata yaparken neden rengin benim için önemli olduğunu konuşacağım. Rengin birçok özelliği vardır. bunlardan biri de yiyeceğimiz malzemelerin çağrışımıdır. Örneğin. kırmızı renkte bir çikolata kullanıyorsak. kırmızı bir renk kullanırsak. çilek veya ahududu tadı alıyormuşuz gibi hissederiz. Sarı kullanırsak. mango düşünürüz. Bu. yemeği yiyecek kişiye her zaman bir ipucu vermemize yardımcı olur. Renk. tat algısını etkileyen önemli bir faktördür. Ama rengi sadece bu şekilde kullanmamalıyız. Renk bir ifade biçimidir ve sanattır. Çikolatalarda bu yolla kendimizi ifade edebiliriz. b...”

Bu transkript otomatik olarak oluşturulduğundan hatalar içerebilir.

Şunun için kurs özeti: Tasarım ve Çikolata Heykelinde Uzmanlık: Modelleme, Dokular ve Yenilebilir Heykeller

• Seviye: Acemi
• 1 öğrenci
• 1 ünite
• 1 ders ( 13h 29m )
• 1 indirme

• Kategori

  Craft, Pişirme, Tasarım

• Alanlar

  Çikolata, Fondant, Kendin Yap, Tasarım, Yemek Stilistliği, Yenilebilir sanat