Tasarım ve Çikolata Heykelinde Uzmanlık: Modelleme, Dokular ve Yenilebilir Heykeller

Genel Bakış

“Burada, beyaz çikolata ve kömür kullanarak birkaç farklı beton tasarımının nasıl oluşturulacağını göstereceğim. Ayrıca, farklı dokuların aynı tatların algılanma biçimini nasıl değiştirdiğine de bakacağız. Mermer karolarımızı oluştururken kullandığımız tatların aynısını kullanacağız.”

Bu video dersinde Domestika Domestika çevrimiçi kursunun bir parçası olan Beton Tasarım Döşeme Yapımı konusunu ele alıyor: Tasarım ve Çikolata Heykelinde Uzmanlık: Modelleme, Dokular ve Yenilebilir Heykeller . Çikolatada gelişmiş tasarım ve modelleme teknikleriyle yenilebilir heykeller oluşturmayı öğrenin, benzersiz dokuları ve lezzetleri vurgulayarak.

Videonun kısmi transkripsiyonu

“Bu derste. size birkaç farklı beton tasarımı göstereceğim. bunlar benim mutlak favorilerim arasında. olarak. betona koyulacak çakılları hazırlamalıyız. böylece gerçekten tanecikli bir yapı oluşturarak beton bir karo gibi bir yüzey elde edebiliriz. Gri rengi zaten hazırladık. Şimdi sadece parçalayacağım ve NutriBullet'a koyacağım. Hızla çekip çakıl yapacağım. Kırdığımda duyduğunuz gibi. Gerçekten güzel kareler yakalıyorum. bu da çikolatanın mükemmel kıvamda. O yüzden sadece. Kapağı kapatacağım. NutriBullet'a koyuyorum. Hızlı bir çekim verin. çünkü zaten tek bir hızlı çekimle oldukça fazla do...”

Bu transkript otomatik olarak oluşturulduğundan hatalar içerebilir.

Şunun için kurs özeti: Tasarım ve Çikolata Heykelinde Uzmanlık: Modelleme, Dokular ve Yenilebilir Heykeller

• Seviye: Acemi
• 1 öğrenci
• 1 ünite
• 1 ders ( 13h 29m )
• 1 indirme

• Kategori

  Craft, Pişirme, Tasarım

• Alanlar

  Çikolata, Fondant, Kendin Yap, Tasarım, Yemek Stilistliği, Yenilebilir sanat