Decorazione di biscotti con ghiaccia reale per principianti
Un corso di VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Impara tecniche di decorazione con royal icing per trasformare i tuoi biscotti al burro in deliziosi personaggi
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Food styling: l'arte di impiattare
Un corso di Jodi Moreno
Scopri l’arte di impiattare cibi per creare e fotografare composizioni alimentari d'impatto ricche di colore e texture
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Cake design: tecniche decorative moderne
Un corso di Julián Ángel (Historias del ciervo)
Impara come creare texture, combinare colori e generare effetti per creare dolci con design unici
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Fiori di zucchero per cake design
Un corso di Nasima Alam
Impara a decorare le tue torte con fiori realistici in pasta di gomma
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Fiori decorativi di crema al burro per cake design
Un corso di Kate Kim
Progetta e decora una torta con deliziosi fiori attraverso tecniche base di guarnizione
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Design di torte floreali: crea arte da mangiare
Un corso di Cynthia Irani
Usa le tue torte come una tela su cui ricreare la bellezza del mondo naturale con deliziose composizioni botaniche di zucchero
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Decorazione di cupcake: arte edibile con crema al burro
Un corso di Liz Shim
Scopri le infinite possibilità della decorazione con crema al burro e impara a progettare, colorare e guarnire vivaci animali
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Creazione di texture con il cioccolato
Un corso di BRIK chocolate
Impara a temperare, colorare e aromatizzare il cioccolato per creare effetti a terrazzo veneziano, marmo e cemento tutti da gustare
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Modellazione con cioccolato: crea topper con animali
Un corso di Marc Suárez
Impara a scolpire, dipingere e personalizzare con texture qualunque animale a quattro zampe con cioccolato plastico
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Design di sculture commestibili
Un corso di Marc Suárez
Impara a scolpire e modellare torte piene di rilievi, particolari ed effetti iperrealistici
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