Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes

Résumé

“Maintenant que vous avez préparé les cupcakes, commençons à les garnir ! Nous allons commencer par faire un joli cupcake en forme d'ours. ”

Dans cette leçon, Domestika aborde le sujet : L'ours, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes. Transformez vos gâteaux et cupcakes en œuvres d'art comestibles grâce à des techniques de décoration créatives, des thèmes saisonniers, des compétences en glaçage et des outils avancés..

Transcription partielle de la vidéo

“Maintenant que nous avons préparé toutes nos surfaces de cupcakes, nous allons commencer à faire la tuyauterie. Commençons par l'ours. Voici donc mon croquis en référence. Dans ce cupcake, ce que nous allons pratiquer est la texture de la fourrure pour couvrir la surface de le visage de l'ours, ainsi que des lignes passepoilées et des oreilles allongées qui vont à l'extérieur du forme ronde du cupcake. Alors pour nous aider à faire cela, nous allons en fait utiliser ces disques de chocolat blanc. Laisse-moi en prendre un. Et je vais prendre une spatule décalée et essayer de la diviser en de...”

Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.

Sommaire du cours : Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes

• Niveau : Débutant
• 100% avis positifs (13)
• 1671 élèves
• 7 unités
• 101 leçons (16 h 51 min)
• 42 vidéos téléchargées

• Catégorie

  Craft, Cuisine, Design

• Domaines

  Art comestible, Crème au beurre, Cupcakes, Décoration de gâteaux, Design de gâteaux, DIY, Fleurs en sucre, Pâtisserie, Stylisme culinaire