Cours en ligne : Art comestible
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Glaçage royal : décorez vos biscuits
Un cours de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Découvrez des techniques de décoration en glaçage royal pour transformer vos sablés en personnages délicieux
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- Spécialisation Domestika · 17 h
Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes
Spécialisation par plusieurs enseignants
Transformez vos gâteaux et cupcakes en œuvres d'art comestibles grâce à des techniques de décoration créatives, des thèmes saisonniers, des compétences en glaçage et des outils avancés.
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Cake design : techniques décoratives modernes
Un cours de Julián Ángel (Historias del ciervo)
Concevez, préparez et transformez un gâteau en œuvre d’art comestible en utilisant les techniques de base de la décoration créative de gâteaux.
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Crème glacée artisanale: Créez des saveurs et des textures à la maison
Un cours de David Davidov
Artisanat de la glace artisanale à la maison avec diverses saveurs, techniques et ingrédients pour une gâterie crémeuse et lisse
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- Cours guidé
Cours guidé: sculpter des fleurs de crème au beurre réaliste avec un couteau à palette
Un cours de Butter Blossoms (KWUN)
Créez des fleurs de crème au beurre réaliste à l'aide d'un couteau à palette, de la maîtrise de la peinture sculpturale, de la mise en forme des pétales et du mélange de couleurs naturelles
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Introduction à la décoration de gâteaux avec de la crème de beurre
Un cours de Tu Crazy Cakes
Apprenez à décorer vos gâteaux avec de la crème de beurre suisse meringuée pour de meilleurs résultats et des textures plus douces.
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- Cours guidé
Cours guidé : Décorez votre premier biscuit avec du glaçage royal
Un cours de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Décorez des biscuits avec du glaçage royal, apprenez les techniques de contour et de remplissage, créez des motifs thématiques étape par étape
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Fleurs en sucre pour le cake design
Un cours de Nasima Alam
Apprenez à décorer vos gâteaux avec de belles fleurs réalistes fabriquées en gumpaste
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- Cours guidé
Cours guidé : Préparer de la crème glacée aromatisée maison
Un cours de David Davidov
Créez des glaces artisanales aux saveurs personnalisées et aux textures onctueuses en utilisant des méthodes traditionnelles et une machine à glace.
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Création de personnages en pâte à sucre
Un cours de Carlos Lischetti
Apprenez les techniques de base du modelage de la pâte à sucre pour créer des figurines expressives et en mouvement
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Cake design floral : créez des œuvres d'art comestibles
Un cours de Cynthia Irani
Exprimez-vous à travers l'art de la pâtisserie et créez de délicieuses compositions botaniques en sucre représentant la beauté de la nature
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Création de sculptures comestibles
Un cours de Marc Suárez
Apprenez à façonner et à sculpter des gâteaux aux détails et aux textures hyperréalistes
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Art comestible : décorez des cupcakes à la crème au beurre
Un cours de Liz Shim
Décorez vos pâtisseries grâce aux possibilités qu'offre la crème au beurre et apprenez à façonner des animaux colorés irrésistibles
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Techniques Créatives de Décoration de Cupcakes
Un cours de Lindsey Katon
Apprenez des techniques de décoration de cupcakes saisonnières avec Lindsey Katon et transformez vos douceurs en art comestible.
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Cake design floral : peinture au beurre de cacao
Un cours de Emily Hankins
Apprenez à peindre de sublimes fleurs tropicales sur de la pâte à sucre avec du beurre de cacao coloré et créez des cake designs spectaculaires
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