Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes

Résumé

“Maintenant que j'ai expliqué comment contrôler la pression et la vitesse lors du piping, voyons comment créer différentes textures. Ensuite, je vous montrerai comment appliquer toutes les techniques et astuces de piping que j'ai abordées pour créer les croquis.”

Dans cette leçon, Domestika aborde le sujet : Comment utiliser une poche à douille 2, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes. Transformez vos gâteaux et cupcakes en œuvres d'art comestibles grâce à des techniques de décoration créatives, des thèmes saisonniers, des compétences en glaçage et des outils avancés..

Transcription partielle de la vidéo

“Voici donc une pointe ronde comme celle que j'utilisais ici. Il existe de nombreuses applications pour cela, alors laissez-moi vous montrer vous avez quelques autres façons de l'utiliser. Donc, encore une fois, je vous ai dit que quel que soit le mouvement que fait votre main, la pointe de la douille suivra en quelque sorte. Alors laissez-moi vous montrer comment faire quelques vagues. Donc si je monte et descends, de haut en bas, de haut en bas, vous créerez ce genre de texture. Maintenant, si vous vouliez faire des spirales, tu peux aussi le faire. Oups. Et nous pouvons aussi créer comme ...”

Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.

Sommaire du cours : Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes

• Niveau : Débutant
• 100% avis positifs (13)
• 1660 élèves
• 7 unités
• 101 leçons (16 h 51 min)
• 42 vidéos téléchargées

• Catégorie

  Craft, Cuisine, Design

• Domaines

  Art comestible, Crème au beurre, Cupcakes, Décoration de gâteaux, Design de gâteaux, DIY, Fleurs en sucre, Pâtisserie, Stylisme culinaire