Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes

Résumé

“Je partagerai comment préparer une base de cupcake parfaite pour la décoration, ainsi que des conseils sur la façon d'ajouter de délicieuses saveurs de saison. ”

Dans cette leçon, Domestika aborde le sujet : Les bases de la pâtisserie des cupcakes, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes. Transformez vos gâteaux et cupcakes en œuvres d'art comestibles grâce à des techniques de décoration créatives, des thèmes saisonniers, des compétences en glaçage et des outils avancés..

Transcription partielle de la vidéo

“D'accord, donc dans cette leçon, nous allons faire des cupcakes. Nous allons parler de la façon de procéder, en utilisant un mélange en boîte, comment donner du goût à vos cupcakes encore plus fait maison si vous le souhaitez. Ensuite, nous allons apprendre à façonner vos cupcakes. Et puis quand il s'agit de la cuisson proprement dite, nous allons parler de la façon de savoir quand ils sont enfin terminés et ont la texture parfaite. Alors passons au mélange de notre pâte à cupcakes. Alors, pour ce grand bol, Je vais ajouter le mélange en poudre. Maintenant, je vais ajouter les deux œufs. Mo...”

Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.

Sommaire du cours : Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes

• Niveau : Débutant
• 100% avis positifs (13)
• 1675 élèves
• 7 unités
• 101 leçons (16 h 51 min)
• 42 vidéos téléchargées

• Catégorie

  Craft, Cuisine, Design

• Domaines

  Art comestible, Crème au beurre, Cupcakes, Décoration de gâteaux, Design de gâteaux, DIY, Fleurs en sucre, Pâtisserie, Stylisme culinaire