Specjalizacja w zakresie projektowania i rzeźby czekolady: modelowanie, tekstury i rzeźby jadalne

Podsumowanie

“W tej lekcji poznasz wszystkie kluczowe elementy nauki modelowania z formowalnej czekolady. Podpowiem Ci również, jakich narzędzi używać i kiedy. ”

Na tej lekcji wideo Domestika porusza temat: Modelowanie głowy i ogona 1, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Specjalizacja w zakresie projektowania i rzeźby czekolady: modelowanie, tekstury i rzeźby jadalne. Naucz się tworzyć jadalne rzeźby z zaawansowanymi technikami projektowania i modelowania w czekoladzie, podkreślając unikalne tekstury i smaki.

Częściowa transkrypcja wideo

“W tej lekcji wyjaśnię wam. jak modelować głowę i ogon ryby z czekolady plastycznej. Zanim zaczniemy pracować z czekoladą plastyczną. uważam. że ważne jest. aby trochę wyjaśnić proces. który wykonuję za każdym razem. gdy muszę rzeźbić z czekolady plastycznej. Ponieważ kiedy kształt. który musicie wyrzeźbić. czasami możecie się trochę zablokować. widząc całość. Dlatego polecam... abyście podzielili to. co będziecie modelować. na różne części. W przypadku tego PEF. różne części głowy byłyby następujące: najpierw mielibyśmy ramę całej głowy. którą modelowalibyśmy z czekolady plastycznej. tego m...”

Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.

Podsumowanie kursu: Specjalizacja w zakresie projektowania i rzeźby czekolady: modelowanie, tekstury i rzeźby jadalne

• Poziom: Podstawowy
• 100% pozytywnych ocen (2)
• Liczba uczestników: 283
• Liczba części dydaktycznych: 6
• 74 lekcje (13 h 29 min)
• liczba dodatkowych zasobów: 39

• Kategoria

  Craft, Design, Gotowanie

• Dziedziny

  Czekolada, Design, DIY, Fondant, Jadalna sztuka, Stylizowanie Żywności