Specjalizacja w zakresie projektowania i rzeźby czekolady: modelowanie, tekstury i rzeźby jadalne

Podsumowanie

“W tej lekcji wyjaśnię, jak podchodzę do koloru w moim projekcie. Zajmiemy się również naszym pierwszym projektem: lastryko.”

Na tej lekcji wideo Domestika porusza temat: Jak mieszać kolory i tekstury oraz przegląd palety kolorów, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Specjalizacja w zakresie projektowania i rzeźby czekolady: modelowanie, tekstury i rzeźby jadalne. Naucz się tworzyć jadalne rzeźby z zaawansowanymi technikami projektowania i modelowania w czekoladzie, podkreślając unikalne tekstury i smaki.

Częściowa transkrypcja wideo

“W tej lekcji przedstawię moje podejście do kolorów i zacznę pokazywać. jak można je efektywnie wykorzystywać w naszych projektach. W Brick używamy tylko naturalnych kolorów i smaków. Wszystkie nasze kolory pochodzą z innych owoców i warzyw. Stosujemy spirulinę. mielone herbaty. sezam. paprykę i różne kolorowe proszki. głównie z superfoods. Superfoods charakteryzują się wysoką wartością odżywczą. Zwykle owoce i warzywa są dość kolorowe. Zasada dotycząca superfoods mówi. że im więcej koloru mają. zdrowsze i bardziej wartościowe dla naszego zdrowia. Przede mną jest kilka kolorów. które szybko ...”

Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.

Podsumowanie kursu: Specjalizacja w zakresie projektowania i rzeźby czekolady: modelowanie, tekstury i rzeźby jadalne

• Poziom: Podstawowy
• 100% pozytywnych ocen (2)
• Liczba uczestników: 282
• Liczba części dydaktycznych: 6
• 74 lekcje (13 h 29 min)
• liczba dodatkowych zasobów: 39

• Kategoria

  Craft, Design, Gotowanie

• Dziedziny

  Czekolada, Design, DIY, Fondant, Jadalna sztuka, Stylizowanie Żywności