De débutant à expert : Techniques essentielles de décoration de biscuits
Influences
Un cours proposé par Hani Bacova (Haniela's) , Boulanger et décorateur de biscuits
A rejoint Domestika en novembre 2023
A rejoint Domestika en novembre 2023
À propos de la leçon : Influences
Résumé
“Ici, je vais plonger dans les différents artistes et styles qui ont influencé mon approche de la conception de cookies. Je souhaite vous encourager tous à explorer et à apprécier le large éventail d’influences artistiques qui peuvent inspirer votre parcours de décoration de biscuits.”
Dans cette leçon, Hani Bacova (Haniela's) aborde le sujet : Influences, qui fait partie du cours Domestika en ligne : De débutant à expert : Techniques essentielles de décoration de biscuits. Maîtrisez la conception de biscuits. Explorez les matériaux, les croquis et les techniques de glaçage royal pour créer de superbes biscuits à thème..
Transcription partielle de la vidéo
“Au fil des ans. j'ai rencontré beaucoup d'artistes inspirants. je voulais donc partager avec vous ceux qui ont joué un rôle crucial dans mon parcours de décoration de biscuits. L'une de ces personnes est Kali de Sweet Sugar Bell. Polly est connue pour ses designs charmants et colorés. et ses designs très innovants. Elle est également célèbre pour sa collection d'emporte-pièces. Ses couleurs sont conçues dans un esprit multifonctionnel. incroyablement talentueuse. elle pense différemment. vous pouvez donc utiliser un emporte-pièce pour plusieurs usages. Et c'est vraiment là qu'elle m'a inspi...”
Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.
Sommaire du cours : De débutant à expert : Techniques essentielles de décoration de biscuits
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Catégorie
Craft, Cuisine -
Domaines
Décoration de biscuits, Glaçage, Pâtisserie
Hani Bacova (Haniela's)
Un cours proposé par Hani Bacova (Haniela's)
Hani Bacova est la fondatrice de Haniela's, une plateforme dédiée à la décoration de biscuits et au développement de recettes. Depuis sa création en 2007, Hani a évolué, passant du partage de cadeaux comestibles avec ses amis à l'enseignement de ses techniques par le biais de tutoriels sur son blog et sa chaîne YouTube.
Hani allie son amour de la cuisine à sa passion pour l'enseignement, en fournissant aux autres les outils et les connaissances nécessaires pour créer leurs propres chefs-d'œuvre comestibles. Grâce à des collaborations avec des marques connues telles que Wilton, Sugar Whale, AC More, Oreo et Facebook, ainsi qu'à une communauté d'apprentissage en ligne, elle a incité des milliers de personnes à explorer l'art de la décoration de biscuits. En outre, sa créativité et sa passion lui ont valu d'être reconnue sur des plateformes majeures telles que GoodHouseKeeping et Buzzfeed, ce qui fait d'elle une voix distinguée dans le monde culinaire.
- 100% avis positifs (24)
- 2 367 élèves
- 17 leçons (2 h 39 min)
- 38 ressources complémentaires (13 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Anglais, Espagnol, Français, Italien, Portugais, Türkçe
- Anglais · Espagnol · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais · Türkçe
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
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