Decoración artística de cupcakes con buttercream
Influencias
Un curso de Liz Shim , Artista de la pastelería
Sobre la videolección: Influencias
Resumen
“Ahora compartiré contigo algunos artistas que han inspirado mi trabajo. Sus estilos, opciones de color y enfoque artístico me alientan constantemente a crecer en mi creatividad. ”
En esta videolección, Liz Shim aborda el tema: Influencias, que forma parte del curso online de Domestika: Decoración artística de cupcakes con buttercream. Descubre las infinitas posibilidades de la crema de mantequilla para decorar y aprende a diseñar, colorear y crear con manga pastelera animales irresistibles.
Transcripción parcial del vídeo
“Influencias Ahora que sabes un poco de mí, en esta lección, compartiré algunos artistas que han influido en mi trabajo. Comencemos con los artistas de la comida. Artistas gastronómicos como Jessica de Luxe and the Lady y Susanne de Deco Chiffon Cakes son fuentes importantes de inspiración para mí. Se especializan en lindos postres. que vienen en forma de galletas, pasteles, macarons, pan y más. Su trabajo es llamativo, colorido y muy característico. Mira este pastel y esta bebida. ¿Qué tan imaginativos son? Cada artista tiene un estilo personal único que es fácilmente reconocible. pero cons...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Decoración artística de cupcakes con buttercream
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Categoría
Cocina, Craft, Diseño -
Áreas
Arte comestible, Repostería
Liz Shim
Un curso de Liz Shim
Liz Shim es una artista de repostería profesional afincada en Houston, Texas (EE. UU.). Empezó en este sector en la facultad, durante un curso de verano sobre repostería. Al final del mismo, se dio cuenta del rumbo que quería que tomase su carrera y decidió inscribirse en una escuela de cocina de San Francisco. Más tarde, consiguó realizar prácticas con algunos de los mejores artistas reposteros de la ciudad de Nueva York. Tras varios años trabajando por cuenta ajena, Liz decidió crear su propio negocio, llamado Eat Cake Be Merry, especializado en tartas para revistas y bodas.
Desde entonces, sus creaciones han aparecido en revistas como The Knot o Real Weddings y en programas de televisión, además de ganar numerosos premios, entre los que destaca el Best Wedding Cakes in America, concedido por la revista Bride Magazine. Liz también ha sido reconocida como una de las mejores profesionales de la repostería de Estados Unidos por Martha Stewart Weddings. En paralelo, imparte clases presenciales y online, presenta una serie culinaria en YouTube para Allrecipes y comparte sus creaciones con sus más de 370 mil seguidores en Instagram.
- 99% valoraciones positivas (88)
- 4.362 estudiantes
- 19 lecciones (2h 55m)
- 29 recursos adicionales (11 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés, Español
- Inglés · Español · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
