Decoración artística de cupcakes con buttercream
Proyecto final del curso
Un curso de Liz Shim , Artista de la pastelería
Sobre el proyecto final del curso: Decoración artística de cupcakes con buttercream
Decoración artística de cupcakes con buttercream
“¡Hemos llegado al final del curso, y con él concluimos este delicioso camino! Espero que lo hayan disfrutado tanto como yo, pero sobre todo, ¡espero que se hayan divertido! Antes de despedirnos, recapitulemos los pasos necesarios para completar tu proyecto: Soñando con tus diseños Comienza por establecer un concepto para tus cupcakes. Puede girar en torno al tema de la fiesta o los intereses únicos de la persona que se celebra. Una vez que se determine, recopile referencias visuales y cree un panel de estado de ánimo para mantenerse en el camino. Puede comenzar a esbozar posibles ideas y crear paletas de colores divertidas.











Transcripción parcial del vídeo
“Proyecto final Gracias por acompañarme en este curso. Me lo pasé genial haciendo estos cupcakes contigo. Fue divertido soñar con ideas creativas y darles vida juntos. Cubrimos muchas técnicas de decoración, así que espero que tome lo que aprendió y lo aplique a sus proyectos. Resaltemos algunos consejos importantes que aprendió en esta clase. Es útil establecer primero su tema y recopilar referencias asociadas a él. Esto lo guiará a medida que selecciona los diseños finales. y colores para cada cupcake. Recuerda que los cupcakes son más fáciles de decorar cuando son relativamente planas. Ad...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Decoración artística de cupcakes con buttercream
-
Categoría
Cocina, Craft, Diseño -
Áreas
Arte comestible, Repostería

Liz Shim
Un curso de Liz Shim
Liz Shim es una artista de repostería profesional afincada en Houston, Texas (EE. UU.). Empezó en este sector en la facultad, durante un curso de verano sobre repostería. Al final del mismo, se dio cuenta del rumbo que quería que tomase su carrera y decidió inscribirse en una escuela de cocina de San Francisco. Más tarde, consiguó realizar prácticas con algunos de los mejores artistas reposteros de la ciudad de Nueva York. Tras varios años trabajando por cuenta ajena, Liz decidió crear su propio negocio, llamado Eat Cake Be Merry, especializado en tartas para revistas y bodas.
Desde entonces, sus creaciones han aparecido en revistas como The Knot o Real Weddings y en programas de televisión, además de ganar numerosos premios, entre los que destaca el Best Wedding Cakes in America, concedido por la revista Bride Magazine. Liz también ha sido reconocida como una de las mejores profesionales de la repostería de Estados Unidos por Martha Stewart Weddings. En paralelo, imparte clases presenciales y online, presenta una serie culinaria en YouTube para Allrecipes y comparte sus creaciones con sus más de 370 mil seguidores en Instagram.
- 99% valoraciones positivas (88)
- 4.359 estudiantes
- 19 lecciones (2h 55m)
- 29 recursos adicionales (11 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés, Español
- Inglés · Español · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre