Modelagem com chocolate: crie toppers de animais
Texturas animais em chocolate 2
Um curso de Marc Suárez , Cake designer
Sobre a videoaula: Texturas animais em chocolate 2
Visão geral
“Depois de mostrar várias maneiras de dar texturas, agora vou dizer como aplicá-las a um animal já modelado.”
Nesta videoaula, Marc Suárez aborda o tópico: Texturas animais em chocolate 2,que faz parte do curso online da Domestika: Modelagem com chocolate: crie toppers de animais. Aprenda a esculpir, pintar e dar textura a qualquer animal de quatro patas com chocolate para modelar.
Transcrição parcial do vídeo
“Texturas animais em chocolate Aqui eu tenho a chama. Agora vou explicar como fazer textura em cima de um animal. Primeiro vou dar um pouco de textura de cabelo na parte da cabeça usando esta escova de silicone que usei antes, isso vai muito bem para marcar cabelos muito finos. Se você ver que o chocolate é muito duro e o pincel de silicone não está respondendo bem à textura, você pode mudar a ferramenta por uma ferramenta que é fina, mas feita de plástico rígido. Agora mudei para marcar a textura um pouco mais a esta ferramenta de plástico rígido e está marcando um pouco melhor. A direção d...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Modelagem com chocolate: crie toppers de animais
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Categoria
Cozinha, Craft -
Áreas
Arte comestível, Decoração de bolos, Design de bolos, Fondant, Topos de bolo

Marc Suárez
Um curso de Marc Suárez
Marc Suárez é designer de bolos e especialista em escultura hiper-realista com chocolate para modelar. Ele já ministrou aulas de confeitaria criativa e técnicas de decoração de bolos no mundo todo, desde a Nova Zelândia até o Canadá, passando pela Austrália, Cingapura, Índia, Kuwait, Grécia, Estados Unidos e Costa Rica.
Em 2019, Marc recebeu o prêmio ao melhor escultor de bolos no Cake Master Award, equivalente ao Oscar da confeitaria criativa internacional. Ao longo da sua carreira, já foi reconhecido com o 1º prêmio do BCN&Cake 2015 (Espanha), o 1º prêmio no ExpoGato 2016 de Marselha (França), duas medalhas de ouro no Cake International 2016 e 2019 (Reino Unido) e o 2º prêmio no SoFlo Cake&Candy Expo 2018 (Estados Unidos).
- 100% avaliações positivas (67)
- 3,595 alunos
- 16 aulas (3h 7m)
- 19 recursos adicionais (9 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Espanhol, Inglês
- Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês
- Nível: Iniciante
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