Specializzazione nella decorazione di biscotti con tecniche di glassa reale

Riepilogo

“Continueremo a mostrarvi alcune idee che potete realizzare per la Festa della Mamma. ”

In questa videolezione, Domestika tratta il tema Biscotti per la festa della mamma 2, che fa parte del corso online di Domestika Specializzazione nella decorazione di biscotti con tecniche di glassa reale. Padroneggia la decorazione dei biscotti con glassa reale, tecniche di acquerello e disegni artistici per creare splendide opere d'arte commestibili..

Trascrizione parziale del video

“Ora procediamo con la sezione del cucito. concentrandoci sull'esterno. Il telaio sarà di colore legno. Pertanto. utilizzeremo una consistenza solida e il colore sarà un po' più saturo. simile al pan di zenzero. Per il telaio userò una bocchetta numero 7 o potremmo usare perfettamente una numero 6 o cinque nel caso volessi qualcosa di più sottile. Cercheremo di mantenere una grande stabilità quando iniziamo a definire tutto intorno al telaio. Ricorda avrà una consistenza solida e lasceremo cadere gradualmente per conservare la forma più arrotondata possibile. Questo approccio garantirà un as...”

Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.

Riepilogo del corso: Specializzazione nella decorazione di biscotti con tecniche di glassa reale

• Livello: Principiante
• 26 allievi
• 6 unità didattiche
• 85 lezioni (14h 7m)
• 46 download

• Categoria

  Craft, Cucina, Design

• Aree

  Arte commestibile, Decorazione di biscotti, DIY, Glassa, Pasticceria, Pittura