Specializzazione in Decorazione Creativa di Torte e Cupcake

Riepilogo

“Ho separato questa sezione in una lezione completamente diversa, perché i miei anni di esperienza nell'insegnamento mi hanno dimostrato che i miei studenti trovano questa parte del corso sorprendentemente difficile. Ad esempio, a seconda dell'angolazione del beccuccio per sac à poche e del livello di pressione che si esercita sulla sac à poche, i design dei fiori di crema al burro possono essere molto diversi.”

In questa videolezione, Domestika tratta il tema Come usare e maneggiare gli strumenti, che fa parte del corso online di Domestika Specializzazione in Decorazione Creativa di Torte e Cupcake. Trasforma torte e cupcake in opere d'arte commestibili con tecniche di decorazione creative, temi stagionali, abilità nella glassa e strumenti avanzati..

Trascrizione parziale del video

“In questa lezione, prima di iniziare a infilare i nostri fiori, Ti insegnerò come maneggiare gli strumenti. Ciò fornirà una solida base per il futuro. Molti dei miei studenti hanno difficoltà con questo, e ho capito che conoscere gli strumenti in anticipo porta a tubazioni perfette. Primo, Preparate la vostra sac à poche. Ora dobbiamo posizionare il raccordo all'interno della sac à poche. Questo è l'accoppiatore. Puoi anche fotterti, e svitarlo. Si prega di mettere questa parte nella sac à poche. Poi bisogna tagliare la punta della sac à poche. Ho tagliato leggermente più in alto dell'accop...”

Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.

Riepilogo del corso: Specializzazione in Decorazione Creativa di Torte e Cupcake

• Livello: Principiante
• 100% valutazioni positive (14)
• 1866 allievi
• 7 unità didattiche
• 101 lezioni (16h 51m)
• 42 download

• Categoria

  Craft, Cucina, Design

• Aree

  Arte commestibile, Crema al burro, Cupcakes, Decorazione di torte, Design di torte, DIY, Fiori di zucchero, Food Styling, Pasticceria