Decorazione di biscotti con ghiaccia reale per principianti
Ricetta e consistenze della ghiaccia 1
Un corso di VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Cookie & Cake Designer
In Domestika da marzo 2020
In Domestika da marzo 2020
A proposito della videolezione: Ricetta e consistenze della ghiaccia 1
Riepilogo
“Finalmente condivideremo con voi la nostra ricetta della ghiaccia reale! Presta molta attenzione a questa lezione perché ti sveleremo tutti i nostri segreti per decorare con successo il nostro bellissimo set di biscotti.”
In questa videolezione, VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) tratta il tema Ricetta e consistenze della ghiaccia 1, che fa parte del corso online di Domestika Decorazione di biscotti con ghiaccia reale per principianti. Impara tecniche di decorazione con royal icing per trasformare i tuoi biscotti al burro in deliziosi personaggi.
Trascrizione parziale del video
“Benvenuto. benvenuta alla lezione 6. Con l'aiuto di Willy abbiamo imparato a preparare le nostre frolle e sono perfettamente pronte per essere decorate. In questa lezione ti mostrerò la mia ricetta del royal che è deliziosa e ideale per lavorare. Impareremo a darle colore e le giuste consistenze per ottenere adatte per decorare i biscotti. Questa parte della lezione è fondamentale perché vi svelerò tutti i per decorare i biscotti con successo. Iniziamo con gli ingredienti necessari per creare decorazioni perfette e sorprendenti. Per prima cosa è fondamentale non saltare questo passaggio. Ci...”
Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.
Riepilogo del corso: Decorazione di biscotti con ghiaccia reale per principianti
-
Categoria
Craft, Cucina, Design -
Aree
Arte commestibile, Glassa, Pasticceria
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Un corso di VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar e Willie Soto sono i fondatori e i designer di torte e biscotti decorati di VanilleCouture, uno spazio di arte commestibile dove tengono corsi di pasticceria creativa e sviluppano la loro passione per i dolci. Lili ha studiato gestione alberghiera, Willie gastronomia e hanno coinciso nelle loro pratiche professionali, anche se è stato anni dopo, nei corsi di decorazione di torte, quando si sono incontrati davvero. Sono una coppia e un duo creativo.
Hanno lavorato a Nailed It México (Netflix) durante le stagioni 2 e 3 e hanno anche collaborato con marchi come KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina, tra gli altri. D'altra parte, hanno tenuto lezioni in paesi come Stati Uniti, Colombia, Argentina, Brasile, Costa Rica e in tutto il Messico, oltre ad essere giudici in vari concorsi professionali di cake design.
- 99% valutazioni positive (1.2K)
- 45.833 allievi
- 19 lezioni (2h 59m)
- 21 risorse aggiuntive (6 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Spagnolo, Italiano
- Spagnolo · Inglese · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
