Création de personnages en pâte à sucre
Un cours proposé par Carlos Lischetti , Pâtissier
Apprenez les techniques de base du modelage de la pâte à sucre pour créer des figurines expressives et en mouvement
Des œuvres d'art impressionnantes mais comestibles ? Oui, c'est possible grâce aux possibilités infinies qu'offre la pâtisserie créative. Pour le chef pâtissier Carlos Lischetti, la pâte à sucre lui permet de modeler ses figures jusque dans les moindres détails. En ajoutant un sourire à ses personnages, il est capable de changer l'esthétique du gâteau et les émotions qui sont générées autour de celui-ci.
Dans ce cours vous apprendrez les techniques de base du modelage de la pâte à sucre avec lesquelles vous pourrez façonner vos créations. Ainsi, vous découvrirez les matériaux et outils pour travailler cette matière puis, étape par étape, façonner des figures qui rappellent l'animation, en utilisant des formes géométriques et des finitions rappelant la 3D.
Qu'allez-vous apprendre dans ce cours en ligne ?
19 leçons & 16 vidéos téléchargées
- 99% avis positifs (780)
- 26 336 élèves
- 19 leçons (3 h 23 min)
- 16 ressources complémentaires (6 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Espagnol, Anglais, Français, Italien, Portugais, Türkçe
- Espagnol · Anglais · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais · Türkçe
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
Quel est le projet du cours ?
Vous effectuerez la modélisation du corps entier d'un personnage de style dessin animé, en travaillant sur différentes expressions faciales et en apprenant à lui donner du mouvement avec différentes poses corporelles.
Projets d'élèves du cours
À qui s'adresse ce cours en ligne ?
Pour les enfants et les adultes, professionnels ou amateurs, qui souhaitent découvrir le modelage de figurines en pâte à sucre. Il s'adresse également à tous les artisans modeleurs qui utilisent d'autres matériaux non comestibles, comme la pâte polymère ou la porcelaine froide, et qui souhaitent s'initier à cette technique.
Prérequis et matériel nécessaire
Vous n'aurez pas besoin de connaissances préalables pour suivre ce cours, encouragez-vous simplement à expérimenter chez vous en suivant les étapes de votre professeur.
Côté matériaux, il vous faudra : CMC, graisse végétale, fécule de maïs, tapis de silicone, gels colorants et bâtonnets de bois.
Avis
Carlos Lischetti
Un cours proposé par Carlos Lischetti
Depuis son plus jeune âge, Carlos Lischetti se passionne pour la pâtisserie et la décoration de gâteaux. Cela l'a encouragé à suivre des cours avec des professionnels du secteur en Argentine et en Europe, ce qu'il continue de faire pour être toujours à jour avec les dernières techniques qui apparaissent sur le marché et pour maintenir sa motivation. Au sein de la pâtisserie créative, Lischetti a développé un style propre et inimitable grâce aux croquis de son frère jumeau Elio, dont il s'inspire pour concevoir ses figurines en pâte à sucre.
Tout au long de sa carrière, il a eu l'occasion de publier plusieurs projets dans le magazine "" Cakes and Sugarcraft ", ainsi que d'écrire deux livres : " " Animación en Azúcar " " et " " Animación en Azúcar 2 " " aux éditions B .Dutton Publishing à Londres. Il voyage actuellement à travers le monde pour enseigner ses techniques de modelage et partager ses expériences au sein de la pâtisserie.
Contenu
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U1
introduction
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Présentation
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Influences
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U2
Du croquis à la modélisation 3D
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Esquisse : recherche de références visuelles
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Matériaux et outils
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Pâte à modeler : conservation et couleur
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Comment modéliser des formes de base
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U3
Modélisation d'un de nos personnages
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Modelage jambes et chaussons
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Mise en forme du torse et du cou
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Modélisation de la tête 1
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Tête modélisation 2
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Modelage des bras et des mains
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Comment faire les cheveux et assembler la figure en position verticale 1
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Comment faire les cheveux et assembler la figure en position verticale 2
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U4
Donner du caractère à nos personnages
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Ajout d'objets : guitare
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Modelage jambes croisées
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Expressions faciales : bouche ouverte
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Mains et différentes alternatives capillaires
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U5
Sécuriser et présenter nos pièces
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Comment recouvrir une base en polystyrène et sécuriser les personnages
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Personnages sur le gâteau et transfert
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PF
Projet final
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Modelage de personnages avec de la pâte à sucre
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Ce qu’il faut attendre d’un cours Domestika
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Apprenez à votre rythme
Apprenez chez vous, sans horaires fixes et à votre rythme. C’est vous qui décidez de votre programme d’apprentissage.
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Apprenez auprès de grands noms du secteur créatif
Apprenez les techniques et les méthodes les plus utiles auprès des meilleurs professionnels du secteur créatif.
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Rencontrez des spécialistes reconnus
Dans chaque leçon, votre professeur vous transmettra ses connaissances avec enthousiasme, vous donnera des explications claires et vous fera bénéficier de son expertise.
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Certificats
PlusEn tant que membre Plus, vous recevrez un certificat personnalisé signé par le professeur à la fin du cours. Vous pourrez le partager dans votre portfolio, sur les réseaux sociaux et là où vous voulez.
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Soyez aux premières loges
Profitez de vidéos de haute qualité pour ne manquer aucun détail. Grâce à un accès illimité, vous pourrez les regarder autant de fois que nécessaire pour perfectionner vos compétences.
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Partagez vos connaissances et vos idées
Posez des questions, demandez des avis ou suggérez des solutions. Partagez votre expérience d’apprentissage avec les autres élèves de la communauté qui ont, comme vous, une passion pour la créativité.
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Rejoignez une communauté créative internationale
Cette communauté réunit plus de huit millions de personnes des quatre coins du monde, curieuses et passionnées, avec cette même envie de développer et d’exprimer leur créativité.
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Domestika sélectionne les professeurs avec soin et produit chaque cours en interne afin de garantir une expérience d’apprentissage en ligne de qualité optimale.
Foire aux questions
En quoi consistent les cours en ligne Domestika ?
Les cours Domestika sont des classes en ligne qui vous permettent d'apprendre de nouvelles compétences et de créer des projets incroyables. Tous nos cours incluent l'opportunité de partager votre travail avec d'autres étudiants et/ou professeurs, créant une communauté d'apprentissage active. Nous proposons différents formats :
Cours Originaux : Classes complètes qui combinent vidéos, textes et matériels pédagogiques pour réaliser un projet concret du début à la fin.
Cours Basics : Formations spécialisées où vous maîtrisez des outils logiciels spécifiques étape par étape.
Cours de Spécialisation : Parcours d'apprentissage avec plusieurs professeurs experts sur le même sujet, parfait pour devenir spécialiste en apprenant de différentes approches.
Cours Guidés : Expériences pratiques idéales pour acquérir directement des compétences spécifiques.
Cours intensifs (Deep Dives) : Nouveaux processus créatifs basés sur des outils d'intelligence artificielle, dans un format accessible pour une compréhension approfondie et dynamique.
Quand les cours commencent-ils et quand se terminent-ils ?
La modalité des cours étant 100 % en ligne, une fois qu'ils sont publiés, ils commencent et finissent quand vous le souhaitez. C'est vous qui fixez le rythme auquel vous suivez les leçons. Vous pouvez revoir ce qui vous intéresse, passer ce que vous savez déjà, poser des questions, obtenir des réponses, partager vos projets et bien plus encore.
Que comprennent les cours Domestika ?
Les cours se divisent en plusieurs unités. Chacune d'entre elles comprend des leçons, des textes explicatifs, des exercices d'entraînement et des tâches pour réaliser votre projet étape par étape, ainsi que des ressources et des documents complémentaires à télécharger. Vous aurez également accès à un forum exclusif où vous pourrez interagir avec tous les élèves du cours et le professeur, mais également partager vos travaux et le projet que vous réalisez. Domestika, c'est aussi une communauté !
Un cours vous a été offert ?
Vous pouvez valider le cours qui vous a été offert en accédant à la page de validation, où vous pourrez saisir le code cadeau qui vous a été communiqué.
Me ha gustado mucho este curso, ya que explica muy bien y fácil todo el proceso
El curso en si está muy bien hecho y explicado, los materiales muy accesibles, talvez un poco de demora en las respuestas de los foros. Pero en general me gustó mucho y aprendí bastante.
Easy to understand and follow, taught with humility and passion. I had a lot of fun going through this beginner's course. Recommended!
Magnífico curso de la mano de uno de los mejores sugar artist. Sus explicaciones son muy fáciles de seguir y sus plantillas son super útiles. Me fascinan todas sus figuras y diseños, son sencillas pero con movimientos y expresividad únicas.
I wished for a long time to have Domestika contact Carlos Lischetti and create a course for those of us who were unable to attend his classes.
This course was perfect. He covered absolutely everything you would need to know for a successful outcome. From planning to shipping, it was creative and very clearly presented.
Please make more.