Création de personnages en pâte à sucre
Modélisation de la tête 1
Un cours proposé par Carlos Lischetti , Pâtissier
À propos de la leçon : Modélisation de la tête 1
Résumé
“Maintenant, je vais vous expliquer comment faire la tête et les détails du visage de notre personnage. C'est l'un des moments clés du mannequinat.”
Dans cette leçon, Carlos Lischetti aborde le sujet : Modélisation de la tête 1, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Création de personnages en pâte à sucre. Apprenez les techniques de base du modelage de la pâte à sucre pour créer des figurines expressives et en mouvement.
Transcription partielle de la vidéo
“Modélisation de la tête Dans cette leçon, je vais vous apprendre à exécuter les expressions de la tête et du visage. C'est probablement l'un des points les plus importants de la modélisation, puisque l'expression faciale est le point central de notre personnage. Pour la tête, il vous faudra 30 grammes de pâte. N'oubliez pas que nous allons commencer avec un montant plus important dont nous avons besoin pour que vous puissiez travailler confortablement. Comme toujours, nous allons prendre la pâte. Nous allons vérifier la consistance de la pâte. J'étire, plie, étire et plie toujours, pour que...”
Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.
Sommaire du cours : Création de personnages en pâte à sucre
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Catégorie
Craft, Cuisine, Design -
Domaines
Art comestible, Décoration de gâteaux, Décorations de gâteau, Design de gâteaux, Fondant
Carlos Lischetti
Un cours proposé par Carlos Lischetti
Depuis son plus jeune âge, Carlos Lischetti se passionne pour la pâtisserie et la décoration de gâteaux. Cela l'a encouragé à suivre des cours avec des professionnels du secteur en Argentine et en Europe, ce qu'il continue de faire pour être toujours à jour avec les dernières techniques qui apparaissent sur le marché et pour maintenir sa motivation. Au sein de la pâtisserie créative, Lischetti a développé un style propre et inimitable grâce aux croquis de son frère jumeau Elio, dont il s'inspire pour concevoir ses figurines en pâte à sucre.
Tout au long de sa carrière, il a eu l'occasion de publier plusieurs projets dans le magazine "" Cakes and Sugarcraft ", ainsi que d'écrire deux livres : " " Animación en Azúcar " " et " " Animación en Azúcar 2 " " aux éditions B .Dutton Publishing à Londres. Il voyage actuellement à travers le monde pour enseigner ses techniques de modelage et partager ses expériences au sein de la pâtisserie.
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- 26 121 élèves
- 19 leçons (3 h 23 min)
- 16 ressources complémentaires (6 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Espagnol, Anglais
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- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
