Modelado con chocolate: crea toppers de animales
Búsqueda de referencias y boceto
Un curso de Marc Suárez , Cake Designer
Sobre la videolección: Búsqueda de referencias y boceto
Resumen
“Para poder desarrollar un proyecto coherente y a escala, es necesario pasar por el proceso de búsqueda de referencias e inspiración. Así, posteriormente podremos realizar el boceto. ”
En esta videolección, Marc Suárez aborda el tema: Búsqueda de referencias y boceto, que forma parte del curso online de Domestika: Modelado con chocolate: crea toppers de animales. Aprende a esculpir, pintar y dar textura a cualquier animal de cuatro patas con chocolate moldeable.
Transcripción parcial del vídeo
“Búsqueda de referencias y bocetos En esta lección te voy a enseñar cómo encontrar una buena referencia para establecer la estructura del topper. Aquí tengo una imagen del topper que voy a modelar. En este caso, va a ser un perro, un galgo. Para la gente que no es muy pródiga en el dibujo, como es mi caso, siempre busco una buena referencia. Lo importante para encontrar una buena referencia es que la imagen sea absolutamente de perfil. Estos falsos perfiles que podemos encontrar muy a menudo no nos van a servir porque, realmente, al no estar al 100 % de perfil, están deformando ligeramente l...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Modelado con chocolate: crea toppers de animales
-
Categoría
Cocina, Craft -
Áreas
Arte comestible, Decoración de pasteles, Diseño de pasteles, Fondant, Toppers para pasteles
Marc Suárez
Un curso de Marc Suárez
Marc Suárez es experto en escultura hiperrealista en chocolate moldeable y diseñador de tartas. Ha impartido clases de repostería creativa y técnicas de decoración de pasteles por todo el mundo, desde Nueva Zelanda hasta Canadá, pasando por Australia, Singapur, India, Kuwait, Grecia, Estados Unidos o Costa Rica.
En 2019 fue galardonado con el premio al mejor escultor de tartas en los Cake Master Award, los Óscars de la pastelería creativa a nivel internacional. Además, a lo largo de su carrera ha sido reconocido con el 1er premio del BCN&Cake 2015 (España), el 1er premio en ExpoGato 2016 de Marsella (Francia), dos medallas de oro en Cake International 2016 y 2019 (Reino Unido) y el segundo premio en SoFlo Cake&Candy Expo 2018 (Estados Unidos).
- 100% valoraciones positivas (67)
- 3.649 estudiantes
- 16 lecciones (3h 7m)
- 19 recursos adicionales (9 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Español, Inglés
- Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
Áreas
