Diseño de esculturas comestibles
Inspiración y definir paleta de color
Un curso de Marc Suárez , Cake Designer
Sobre la videolección: Inspiración y definir paleta de color
Resumen
“Un creador busca referencias en las que apoyarse durante su proceso creativo. En esta lección te voy a enseñar cómo buscar inspiración y definir los colores de tu escultura.”
En esta videolección, Marc Suárez aborda el tema: Inspiración y definir paleta de color, que forma parte del curso online de Domestika: Diseño de esculturas comestibles. Aprende a tallar y modelar tartas para recrear texturas y elementos hiperrealistas.
Transcripción parcial del vídeo
“En esta lección os voy a explicar cómo busco inspiración para llevar a cabo mi escultura. Pues bien, siempre que tengo que buscar inspiración para una de mis esculturas o de mis proyectos. Lo primero que hago es abrir una carpeta en Pinterest y buscar inspiración. Esta inspiración no tiene por qué ser únicamente del objeto que yo vaya a realizar, en este caso el pez. Como puedes ver aquí, en estas tres imágenes, no hay ningún pez. Lo que sí que hay son tres esculturas de un artista que se llama Helen Jewett, y son tres piezas que a mí me inspiraron para realizar el pez. ¿Por qué me inspirar...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Diseño de esculturas comestibles
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Categoría
Cocina, Craft -
Áreas
Arte comestible, Decoración de pasteles, Diseño de pasteles, DIY, Fondant, Repostería
Marc Suárez
Un curso de Marc Suárez
Marc Suárez es experto en escultura hiperrealista en chocolate moldeable y diseñador de tartas. Ha impartido clases de repostería creativa y técnicas de decoración de pasteles por todo el mundo, desde Nueva Zelanda hasta Canadá, pasando por Australia, Singapur, India, Kuwait, Grecia, Estados Unidos o Costa Rica.
En 2019 fue galardonado con el premio al mejor escultor de tartas en los Cake Master Award, los Óscars de la pastelería creativa a nivel internacional. Además, a lo largo de su carrera ha sido reconocido con el 1er premio del BCN&Cake 2015 (España), el 1er premio en ExpoGato 2016 de Marsella (Francia), dos medallas de oro en Cake International 2016 y 2019 (Reino Unido) y el segundo premio en SoFlo Cake&Candy Expo 2018 (Estados Unidos).
- 99% valoraciones positivas (143)
- 6.239 estudiantes
- 22 lecciones (4h 38m)
- 29 recursos adicionales (8 archivos)
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- Disponible en la app
- Audio: Español, Francés, Italiano, Portugués, Türkçe
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- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
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