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Texture Design with Chocolate
A course by BRIK chocolate , Chocolate Studio
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99%
positive reviews (524)
15,023 students
Audio: English, Spanish (Latam), French, Italian, Portuguese, Turkish
Spanish · English · Portuguese · German · French · Italian · Polish · Dutch · Turkish
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- 13 lessons (2h 44m)
- 18 additional resources (6 files)
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- Level: Beginner
- Unlimited access forever
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Comprehensive yet concise, thoroughly enjoyed it!
Explica de manera clara, se toma su tiempo y usa materiales en casa de manera creativa y practica, es genial
Very interesting, clear directions and very organized!
Excelente curso, muy recomendable!
Me encanta la calidez, profesionalismo y creatividad de Kia. Sin duda este curso nos da herramientas para poder salirnos de los estereotipos actuales de los chocolates "modernos", y volar más alto, salirse de nuestros propios esquemas mentales y lograr crear nuevas propuestas. Algo increíble gatilló en mi, creo que con estas técnicas podré crear muchas cosas diferentes y superarme a mi misma en este bello quehacer.
Muchas gracias
Cynthia.
amazing!
excelente... 100% recomendado
Molto utile , un po veloce in parlare, io esendo romena ...ho fatto un po di fattica , ma ho capito bene.Grazie !
Hello, can you tell us the ingredients for green marble?
curso muy práctico, con buena explicación y mucho material de apouonque complementan lo aprendido
Me encantó ya que explica desde cero, ayuda mucho a los que no conocíamos nada del tema y da opciones de materiales que están al alcance de todos. Muy bueno!
He empezado este curso y tan solo la presentación personal de la profesora es de mucho conocimiento en medio de la sencilla explicación. Muy muy bueno.
I loved the course, it is a very different approach to what I already knew about chocolate, and I loved it!! Now it is time to practice and get hands on textures and natural colors and flavors. I wish there will be a second part with the spheres and pyramids... please let me know if there is one!! I really enjoyed it and the teacher is very clear with all her explanations!
Excelente curso. Cada clase es un aprendizaje diferente, lleno de tips y técnicas. Ella es tranquila a la vez que entretenida, simpática y muy generosa con su conocimiento. Realmente estoy amando este curso, vale mucho la pena si te interesa aprender a trabajar el chocolate o si ya sabes y quieres explorar nuevos métodos de aplicar sabores y dar formas a tus piezas.
Super recomendado
Really informative and easy to follow. No regrets signing up for this course. Wish to see more on spheres and geometric shapes
Curso muito bom e bem feito, ótima filmagem, aulas claras, materiais extras bem interessantes. Apenas as legendas em português apresentam sérios problemas de tradução.