Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme
Der Designprozess
Ein Kurs von Liz Shim , Cake Artist
Über die Videolektion: Der Designprozess
Übersicht
“Zunächst zeige ich Ihnen, wie ich das Konzept für meine Designs erstelle. Vom Sammeln von Inspiration bis zum Organisieren in einem Moodboard sehen Sie jeden Schritt, den ich unternehme, um meine Projekte zu planen. ”
In dieser Videolektion behandelt Liz Shim das Thema: Der Designprozess, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme. Entdecke die unendlichen Möglichkeiten des Dekorierens mit Buttercreme und lerne, wie du unwiderstehliche Tierfiguren entwerfen, färben und auftragen kannst.
Partielle Transkription des Videos
“Der Designprozess In der letzten Lektion habe ich einige meiner Einflüsse mit Ihnen geteilt. Jetzt werde ich mit Ihnen teilen, wie man erstellt und erstellen Sie ein Designkonzept für Ihre Cupcakes. Nach Abschluss dieses Kurses sind Sie in der Lage zu entwerfen und dekoriere einzigartige Cupcakes. Mal sehen, wie es gemacht wird. Jedes Projekt, das Sie machen, wird anders sein. Ganz gleich, ob Sie florale Cupcakes, Charakter-Cupcakes, Feiertags-Cupcakes oder etwas anderes, Beginnen Sie Ihren Designprozess mit diesen beiden Schritten. Identifizieren Sie das Thema und erstellen Sie ein Moodboa...”
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Zusammenfassung des Kurses: Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme
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Kategorie
Design, Handarbeit, Kochen -
Bereiche
Backen, Essbare Kunst
Liz Shim
Ein Kurs von Liz Shim
Liz Shim ist eine professionelle Tortenkünstlerin aus in Houston, Texas. Ihre Reise in die Welt des Backens begann im College, als sie sich im Sommer für einen Backkurs anmeldete. Am Ende des Kurses wusste sie, dass sie den Beruf der Bäckerin ergreifen wollte und besuchte eine Kochschule in San Francisco. Später absolvierte sie Praktika bei einigen der besten Tortenkünstlerinnen und -künstlern in New York City.
Nachdem sie jahrelang für andere Bäcker gearbeitet hatte, gründete sie ihr eigenes Unternehmen Eat Cake Be Merry, das Torten für Magazine und Hochzeiten herstellt.
Seitdem wurde Liz in Publikationen wie „The Knot“ und „Real Weddings“ sowie im Fernsehen vorgestellt und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, darunter Bride Magazine's Best Wedding Cakes in America. Liz wurde außerdem von „Martha Stewart Weddings“ zu einer der besten Konditorinnen Nordamerikas ernannt.
Sie gibt Online- und persönliche Kurse, moderiert eine YouTube-Backserie für Allrecipes und teilt ihre Werke mit über 370.000 Followern auf Instagram.
- 99% positive Bewertungen (88)
- 4,365 Lernende
- 19 Lektionen (2 Stdn. 55 Min.)
- 29 Zusatzmaterialien (11 Dateien)
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- Verfügbar via App
- Audiosprache: Englisch, Spanisch
- Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
