Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme

Abschlussprojekt

Ein Kurs von Liz Shim , Cake Artist

Cake Artist. Houston, Vereinigte Staaten.
Mitglied seit Februar 2021
99% positive Bewertungen (88)
4,362 Lernende
Audiosprache: ‌Englisch, Spanisch
Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch

Über das Abschlussprojekt des Kurses: Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme

Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme

“Wir sind am Ende des Kurses angelangt und beenden damit diesen leckeren Weg! Ich hoffe, es hat euch genauso viel Spaß gemacht wie mir, aber vor allem hoffe ich, dass es euch Spaß gemacht hat! Bevor wir uns verabschieden, lassen Sie uns die notwendigen Schritte zum Abschluss Ihres Projekts noch einmal zusammenfassen: Träumen Sie sich Ihre Designs aus Erstellen Sie zunächst ein Konzept für Ihre Cupcakes. Es kann sich um das Thema der Party oder die einzigartigen Interessen der gefeierten Person drehen. Sobald dies festgelegt ist, sammeln Sie visuelle Referenzen und erstellen Sie ein Moodboard, um Sie auf Kurs zu halten. Sie können beginnen, mögliche Ideen zu skizzieren und lustige Farbpaletten zu erstellen.

Werkzeuge und Materialien Sobald Sie wissen, was Sie machen möchten, überlegen Sie, welche Werkzeuge und Materialien Ihnen bei der Erstellung dieser Designs helfen werden. Es kann eine spezielle Spritzspitze oder ein einzigartiges Streusel sein, das Ihnen in Kombination das gewünschte Ergebnis liefert.
Die Vorbereitungsarbeit Die Zubereitung der perfekten Cupcakes und Buttercreme ist unerlässlich, da dies die Hauptelemente unserer Leckereien sind. Denken Sie an alle Tipps, die ich Ihnen gegeben habe, um Erfolg zu haben, wenn Sie beides machen.
Färben und Paspeln Farben ziehen Ihr Auge vor allem anderen an, daher ist es wichtig, Ihre Buttercreme in schönen Farbtönen zu tönen. Was die Leute nach den Farben als nächstes bemerken werden, sind Texturen. Wenn Sie also die richtigen Werkzeuge verwenden, sie richtig vorbereiten und sie kombinieren, um einzigartige Texturen zu erstellen, werden Ihre Cupcakes umso atemberaubender.
Cupcakes dekorieren Sobald alle Vorbereitungsarbeiten erledigt sind, ist es Zeit zu dekorieren! Beginnen Sie damit, die Oberseiten Ihres Cupcakes vorzubereiten, um sie schön glatt zu machen. Dann schnappen Sie sich Ihre Skizzen und beginnen Sie mit der Erstellung dessen, was Sie sich vorgestellt haben. Durch die Verwendung von Buttercreme, Streuseln und anderen essbaren Akzenten sehen Sie, wie jedes Design zusammenkommt.
Pflege und Styling Ich habe Sie mit Pflegetipps versorgt, damit Ihre Cupcakes sicher transportiert und aufbewahrt werden. Wenn irgendwelche Pannen passieren, wissen Sie auch, wie Sie sie beheben können. Schließlich erfahren Sie anhand von Höhe, Ebenen und Requisiten, wie Sie ein optisch beeindruckendes Arrangement erstellen. Du hast einige tolle Cupcakes gebacken, also lass sie uns zeigen! Diese Leckereien verdienen es, ausgestellt zu werden, damit die Gäste sie bemerken können.
Und das ist alles! Vielen Dank für Ihre Teilnahme. Ich kann es kaum erwarten, deine Cupcakes zu sehen! Sie können Ihr Projekt mit uns allen teilen, indem Sie auf „Projekt erstellen“ klicken. Denken Sie daran, sowohl das Endergebnis als auch die Schritte, die Sie dazu geführt haben, mitzuteilen. Es wäre großartig, wenn Sie ein Bild von jedem Schritt zeigen und eine kurze Erklärung dazu hinzufügen würden, was Sie in jedem Schritt getan haben. Ich werde mein Bestes tun, um so viel wie möglich mit dem Forum zu interagieren. Wenn Sie Fragen haben, stellen Sie sie unbedingt! Ich werde so schnell wie möglich antworten, aber in der Zwischenzeit ermutige ich Sie, miteinander zu interagieren. Kommunikation fördert Kreativität. Scheuen Sie sich also nicht, auf andere zuzugehen und mit ihnen zusammenzuarbeiten. Aber vor allem viel Spaß! Wir sehen uns im Forum! ”

Partielle Transkription des Videos

“Abschlussprojekt Vielen Dank, dass Sie an diesem Kurs teilnehmen. Ich hatte eine wundervolle Zeit, diese Cupcakes mit dir zu backen. Es hat Spaß gemacht, von kreativen Ideen zu träumen und diese gemeinsam zum Leben zu erwecken. Wir haben viele Dekorationstechniken behandelt, Daher hoffe ich, dass Sie das, was Sie gelernt haben, auf Ihre Projekte anwenden werden. Lassen Sie uns einige wichtige Tipps hervorheben, die Sie in diesem Kurs gelernt haben. Es ist hilfreich, zuerst Ihr Thema festzulegen und damit verbundene Referenzen sammeln. Dies wird Sie bei der Auswahl der endgültigen Designs un...”

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Zusammenfassung des Kurses: Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme

  • Niveau: Anfänger
  • 99% positive Bewertungen (88)
  • 4362 Lernende
  • 5 Kurseinheiten
  • 19 Lektionen (2 Stdn. 55 Min.)
  • ‌11 Downloads
  • Kategorie

    Design, Handarbeit, Kochen
  • Bereiche

    Backen, Essbare Kunst

Liz Shim

Liz Shim
Ein Kurs von Liz Shim

Lehrkraft Plus
Cake Artist

Liz Shim ist eine professionelle Tortenkünstlerin aus in Houston, Texas. Ihre Reise in die Welt des Backens begann im College, als sie sich im Sommer für einen Backkurs anmeldete. Am Ende des Kurses wusste sie, dass sie den Beruf der Bäckerin ergreifen wollte und besuchte eine Kochschule in San Francisco. Später absolvierte sie Praktika bei einigen der besten Tortenkünstlerinnen und -künstlern in New York City.
Nachdem sie jahrelang für andere Bäcker gearbeitet hatte, gründete sie ihr eigenes Unternehmen Eat Cake Be Merry, das Torten für Magazine und Hochzeiten herstellt.

Seitdem wurde Liz in Publikationen wie „The Knot“ und „Real Weddings“ sowie im Fernsehen vorgestellt und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, darunter Bride Magazine's Best Wedding Cakes in America. Liz wurde außerdem von „Martha Stewart Weddings“ zu einer der besten Konditorinnen Nordamerikas ernannt.
Sie gibt Online- und persönliche Kurse, moderiert eine YouTube-Backserie für Allrecipes und teilt ihre Werke mit über 370.000 Followern auf Instagram.


  • 99% positive Bewertungen (88)
  • 4,362 Lernende
  • 19 Lektionen (2 Stdn. 55 Min.)
  • 29 Zusatzmaterialien (11 Dateien)
  • Online und in deinem Tempo
  • Verfügbar via App
  • Audiosprache: ‌Englisch, Spanisch
  • Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch
  • Niveau: Anfänger
  • Dauerhaft unbegrenzter Zugang

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Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme. Ein Kurs der Kategorie Handarbeit, Design und Kochen von Liz Shim

Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme

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  • 99% positive Bewertungen (88)
  • 4,362 Lernende