L'art de faire des beignets

Résumé

“Le glaçage peut être très simple. Explorons quatre options qui amélioreront certainement votre jeu de beignets. ”

Dans cette leçon, Kane Bergman aborde le sujet : Vitrage 101, qui fait partie du cours Domestika en ligne : L'art de faire des beignets. Apprenez à réaliser des donuts délicieux, de la pâte au glaçage, avec des recettes uniques..

Transcription partielle de la vidéo

“Comme promis, nous allons faire le sucre à la cannelle. Ce qui est bien dans tout ça, ce n'est pas du sucre à la cannelle basique et ennuyeux. On ajoute un peu plus de piquant, donne-lui un peu plus de saveur. Alors ici, nous avons notre sucre normal. Vous pouvez également utiliser du sucre en poudre. A cela, je vais ajouter une pincée de muscade. Nous allons donc ajouter un peu plus de piquant. Juste un peu, pas trop. Ici, nous avons une pincée de cardamome. Je n'ai pas réussi à mettre la main sur de la cardamome moulue normale, j'ai donc pris la vraie graine et je l'ai mélangée. Ne faites...”

Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.

Sommaire du cours : L'art de faire des beignets

• Niveau : Débutant
• 100% avis positifs (23)
• 2568 élèves
• 4 unités
• 10 leçons (1 h 6 min)
• 7 vidéos téléchargées

• Catégorie

  Craft, Cuisine

• Domaines

  Stylisme culinaire