L'art de faire des beignets

Résumé

“Je vais me plonger dans ceux qui m'ont influencé tout au long de mon parcours pour devenir un boulanger autodidacte et une sensation sur Internet.”

Dans cette leçon, Kane Bergman aborde le sujet : Influences, qui fait partie du cours Domestika en ligne : L'art de faire des beignets. Apprenez à réaliser des donuts délicieux, de la pâte au glaçage, avec des recettes uniques..

Transcription partielle de la vidéo

“J'ai grandi très créatif. J'adorais regarder des films et des clips vidéo. À un moment donné de ma vie, il n'y avait rien de plus que je voulais être devant la caméra, créer une certaine forme de contenu. La cuisine a commencé jeune. J'avais l'habitude de regarder une émission appelée Huey's Cooking. C'était à la télévision australienne. On disait autrefois : ne faites jamais confiance à un cuisinier maigre. Même dans un cuiseur à riz Huey, le voilà, mais même dans un cuiseur à riz de cuisine Huey, ça ne marche pas. Je vivais dans une famille monoparentale et ma mère travaillait dur et étud...”

Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.

Sommaire du cours : L'art de faire des beignets

• Niveau : Débutant
• 100% avis positifs (21)
• 2452 élèves
• 4 unités
• 10 leçons (1 h 6 min)
• 7 vidéos téléchargées

• Catégorie

  Craft, Cuisine

• Domaines

  Stylisme culinaire