Techniques avancées de décoration de cookies
Premiers pas avec l'aérographe
Un cours proposé par VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Créateurs de gâteaux et de cookies
A rejoint Domestika en mars 2020
A rejoint Domestika en mars 2020
À propos de la leçon : Premiers pas avec l'aérographe
Résumé
“L’art de l’aérographe est aussi étendu que la peinture à l’huile. Même si nous n'allons pas vous apprendre à être un expert dans ce vaste monde, nous allons partager les conseils de base pour utiliser cet outil utile dans vos cookies. Si vous l'aviez déjà et que vous aviez peur de l'utiliser, il est temps de le dépoussiérer et d'oser ! ”
Dans cette leçon, VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) aborde le sujet : Premiers pas avec l'aérographe, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Techniques avancées de décoration de cookies. Découvrez comment décorer vos cookies et créez des designs originaux.
Transcription partielle de la vidéo
“Bienvenue à cette nouvelle leçon. Je vais te partager les premières étapes pour utiliser ton aérographe. Au début. c’est intimidant d'utiliser cet outil. mais avec les conseils que je vais te donner. tu réussiras. Avant de commencer. il est important de bien connaître la plume de l’aérographe et comment elle fonctionne pour assurer un résultat optimal. Dans cet atelier. j'utilise un aérographe professionnel. Toutefois. un modèle de pâtisserie. même fonctionne tout aussi bien. L'essentiel est de bien maîtriser l'outil. Cette partie est appelée pistolet ou plume. Voici le réservoir où nous al...”
Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.
Sommaire du cours : Techniques avancées de décoration de cookies
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Catégorie
Cuisine -
Domaines
Design , DIY, Peinture
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Un cours proposé par VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar et Willie Soto sont les fondateurs et créateurs de gâteaux et biscuits décorés chez VanilleCouture, un espace d'art comestible où ils donnent des cours de pâtisserie créative et développent leur passion pour les desserts. Lili a étudié l'hôtellerie, Willie la gastronomie et ils ont coïncidé dans leurs pratiques professionnelles, même si ce n'est que des années plus tard, dans des cours de décoration de gâteaux, qu'ils se sont vraiment rencontrés. Ils sont un couple et un duo créatif.
Ils ont travaillé sur Nailed It México (Netflix) pendant les saisons 2 et 3, et ont également collaboré avec des marques telles que KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina, entre autres. D'autre part, ils ont enseigné des cours dans des pays tels que les États-Unis, la Colombie, l'Argentine, le Brésil, le Costa Rica et tout le Mexique, en plus d'être juges dans divers concours professionnels de conception de gâteaux.
- 100% avis positifs (72)
- 8 273 élèves
- 18 leçons (2 h 59 min)
- 30 ressources complémentaires (11 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Espagnol, Anglais, Français, Italien, Portugais, Türkçe
- Espagnol · Anglais · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais · Türkçe
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
Catégorie
Domaines
