Techniques avancées de décoration de cookies
Présentation
Un cours proposé par VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Créateurs de gâteaux et de cookies
A rejoint Domestika en mars 2020
A rejoint Domestika en mars 2020
À propos de la leçon : Présentation
Résumé
“Pour commencer, nous partagerons avec vous qui nous sommes, ce que nous étudions et nous vous dirons ce que nous avons réalisé au cours de la dernière année. Tout est possible si vous le souhaitez ! Alors ne manquez pas cette leçon qui peut contenir des informations qui vous encouragent à avancer. ”
Dans cette leçon, VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) aborde le sujet : Présentation , qui fait partie du cours Domestika en ligne : Techniques avancées de décoration de cookies. Découvrez comment décorer vos cookies et créez des designs originaux.
Transcription partielle de la vidéo
“Bienvenue dans notre cours Domestika. Je suis Willy Soto. Et je m'appelle Lily Cuellar de Vanilco Tour. J'ai étudié l'administration des entreprises touristiques en Suisse et j'ai trouvé ma vocation dans un Stage professionnel dans une pâtisserie en Espagne. J'ai étudié la gastronomie dans l'État de Veracruz et j'ai découvert ma passion pour le sucre lors de mes premiers cours de pâtisserie. De retour à Mexico, J'ai rencontré Willy lors de cours de pâtisserie. Et c’est là que nous avons décidé de nous réunir et de commencer à vendre des cupcakes dans notre garage. Après quelques mois à vend...”
Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.
Sommaire du cours : Techniques avancées de décoration de cookies
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Catégorie
Cuisine -
Domaines
Design , DIY, Peinture
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Un cours proposé par VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar et Willie Soto sont les fondateurs et créateurs de gâteaux et biscuits décorés chez VanilleCouture, un espace d'art comestible où ils donnent des cours de pâtisserie créative et développent leur passion pour les desserts. Lili a étudié l'hôtellerie, Willie la gastronomie et ils ont coïncidé dans leurs pratiques professionnelles, même si ce n'est que des années plus tard, dans des cours de décoration de gâteaux, qu'ils se sont vraiment rencontrés. Ils sont un couple et un duo créatif.
Ils ont travaillé sur Nailed It México (Netflix) pendant les saisons 2 et 3, et ont également collaboré avec des marques telles que KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina, entre autres. D'autre part, ils ont enseigné des cours dans des pays tels que les États-Unis, la Colombie, l'Argentine, le Brésil, le Costa Rica et tout le Mexique, en plus d'être juges dans divers concours professionnels de conception de gâteaux.
- 100% avis positifs (65)
- 7 343 élèves
- 18 leçons (2 h 59 min)
- 30 ressources complémentaires (11 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Espagnol
- Espagnol · Anglais · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
