Decoração de cupcake: crie arte comestível com buttercream
Esboçando os cupcakes
Um curso de Liz Shim , Artista de bolos
Sobre a videoaula: Esboçando os cupcakes
Visão geral
“Nesta lição, mostrarei as etapas para simplificar suas ideias e esboçá-las em designs amigáveis para cupcakes. ”
Nesta videoaula, Liz Shim aborda o tópico: Esboçando os cupcakes,que faz parte do curso online da Domestika: Decoração de cupcake: crie arte comestível com buttercream . Descubra as infinitas possibilidades de decoração com buttercream e aprenda a criar, colorir e modelar animais igualmente divertidos e deliciosos.
Transcrição parcial do vídeo
“Esboçando os cupcakes Como você tem seu conceito de design, nesta lição, mostrarei como esboçar suas ideias de cupcakes. Uma coisa que é útil ao esboçar cupcakes é desenhar a forma real do cupcake. Aqui, eu tenho um modelo que você pode encontrar nos anexos, ou você pode desenhar alguns círculos à mão livre que são aproximadamente do mesmo tamanho de um cupcake padrão. Depois de olhar para o meu quadro de humor, Reduzi minha seleção final de animais para cinco. Aqui, vou desenhar uma girafa, um leão, um tigre, um urso e uma preguiça. Aqui, eu tenho minhas impressões e uma caneta. Sinta-se à...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Decoração de cupcake: crie arte comestível com buttercream
-
Categoria
Cozinha, Craft, Design -
Áreas
Arte comestível, Confeitaria
Liz Shim
Um curso de Liz Shim
Liz Shim é uma artista profissional de bolos que vive em Houston, nos Estados Unidos. Sua jornada pela confeitaria começou durante a faculdade, quando ela se matriculou em uma aula recreativa de panificação durante o verão. No final do curso, ela sabia que queria seguir a carreira de confeiteira e passou a frequentar uma escola de culinária em San Francisco. Mais tarde, ela conseguiu estagiar com alguns dos melhores artistas de bolo da cidade de Nova York. Depois de anos trabalhando para outros confeiteiros, ela decidiu abrir seu próprio negócio, o Eat Cake Be Merry, fazendo bolos para revistas e casamentos.
Desde então, Liz foi destaque em revistas como The Knot e Real Weddings, bem como na TV, e ganhou vários prêmios, incluindo o "Melhores Bolos de Casamento" da Bride Magazine. Liz também foi nomeada como uma das "Melhores Profissionais da Confeitaria nos Estados Unidos" pela Martha Stewart Weddings. Ela também dá aulas online e presenciais, apresenta uma série de culinária no YouTube para o canal Allrecipes e compartilha seu trabalho com mais de 370 mil seguidores no Instagram.
- 99% avaliações positivas (88)
- 4,434 alunos
- 19 aulas (2h 55m)
- 29 recursos adicionais (11 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Inglês, Espanhol
- Inglês · Espanhol · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês
- Nível: Iniciante
- Acesso ilimitado para sempre
