Scrittura di libri di cucina: racconta storie attraverso ricette
Un corso di Sumayya Usmani
Accompagna il lettore in un viaggio tra culture e sapori attraverso un libro di cucina che combini ricette e storytelling
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Diario gastronomico: documenta sapori e ricette
Un corso di Sumayya Usmani
Trasforma le tue esperienze culinarie in un'originale raccolta di racconti dedicati al cibo, esplorando le tecniche di scrittura creativa
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Da principiante a esperto: Tecniche essenziali di decorazione di biscotti
Un corso di Hani Bacova (Haniela's)
Imparate a progettare i biscotti. Esplorate i materiali, gli schizzi e le tecniche di glassa reale per creare splendidi biscotti a tema.
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Introduzione al bartending e alla mixologia
Un corso di Jordan Hughes
Padroneggiate la preparazione di cocktail classici e moderni. Immergetevi nella mixologia con le tecniche e gli strumenti essenziali del nostro corso.
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Tecniche avanzate di decorazione di biscotti
Un corso di VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Scopri come decorare i tuoi biscotti e creare originali design dolciari
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Food styling: l'arte di impiattare
Un corso di Jodi Moreno
Scopri l’arte di impiattare cibi per creare e fotografare composizioni alimentari d'impatto ricche di colore e texture
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