Introduzione al bartending e alla mixologia
Un corso di Jordan Hughes , Barista
Padroneggiate la preparazione di cocktail classici e moderni. Immergetevi nella mixologia con le tecniche e gli strumenti essenziali del nostro corso.
Esplora tecniche avanzate di cocktail in un viaggio che spazia dal classico utilizzo dell'albume per aggiungere consistenza ai tuoi drink, a metodi meno convenzionali che eleveranno le tue abilità di mixology a un livello professionale.
Durante il corso scoprirai come applicare ciascuna tecnica non solo per stupire con l'estetica delle tue bevande, ma anche per esaltarne il sapore e la qualità.
Questa conoscenza pratica ti prepara a comprendere meglio gli ingredienti e le loro interazioni, permettendoti di innovare e creare le tue ricette con sicurezza e creatività.
Cosa imparerai in questo corso online?
11 lezioni & 17 download
- 98% valutazioni positive (45)
- 7.433 allievi
- 11 lezioni (1h 53m)
- 17 risorse aggiuntive (6 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Inglese, Spagnolo, Francese, Indonesian, Italiano, Portoghese, Romanian, Türkçe
- Spagnolo · Inglese · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Qual è il progetto del corso?
Durante il corso elaborerai un cocktail esclusivo utilizzando le tecniche apprese. Questo progetto finale ti sfiderà ad applicare le tue abilità per creare una bevanda equilibrata e visivamente accattivante, utilizzando ingredienti e guarnizioni speciali che riflettono il tuo stile personale e la tua creatività.
Il risultato metterà in mostra la tua capacità di innovare nel mondo della mixology.
Progetti di allievi del corso
A chi è rivolto questo corso online?
Questo corso è rivolto agli appassionati di cocktail che desiderano approfondire tecniche avanzate e ai professionisti del settore che desiderano affinare le proprie competenze ed esplorare nuovi metodi creativi.
È l'ideale per chi ha una conoscenza base della mixology e desidera elevare le proprie competenze a un livello superiore, offrendo esperienze uniche ai propri clienti o amici. È adatto anche a chi apprezza l'arte dietro ogni cocktail ed è interessato all'innovazione e alla personalizzazione delle proprie creazioni.
Requisiti e materiale
Per seguire questo corso avrai bisogno di una varietà di strumenti di base per la preparazione dei cocktail, come uno shaker, un jigger, un colino e un cucchiaio per mescolare. È anche importante avere una selezione di liquori base, amari e altri ingredienti freschi come frutta ed erbe per la preparazione dei cocktail.
Materiali aggiuntivi come stampi per il ghiaccio e contenitori per infusi ti aiuteranno a esplorare le tecniche insegnate e ad applicarle praticamente nelle tue creazioni.
**Questo corso è progettato per adulti di età superiore ai 18 anni o all'età legale per bere alcolici nel paese di residenza. Lo scopo di questo corso è insegnare le tecniche di preparazione dei cocktail e fornire informazioni sugli ingredienti e gli strumenti necessari per creare bevande di qualità. Ricordiamo a tutti i partecipanti che il consumo di alcol dovrebbe essere responsabile. In nessun caso questo corso promuove o incoraggia il consumo eccessivo o irresponsabile di alcol. Questo corso è solo a scopo didattico. Le marche di bevande alcoliche menzionate in questo corso sono utilizzate esclusivamente per scopi didattici e descrittivi. Il loro aspetto o riferimento non costituisce pubblicità, promozione o approvazione di tali marchi.
Recensioni
Jordan Hughes
Un corso di Jordan Hughes
Jordan Hughes è una figura di spicco nel settore alimentare e delle bevande, originario di Portland, OR. Essendo un creativo versatile, eccelle nella fotografia, nello sviluppo di ricette e nella consulenza sui social media, lavorando con una vasta gamma di marchi, bar e gruppi di ristoranti.
Nel 2017, Jordan ha lanciato l'account Instagram e il blog "High-Proof Preacher", che ha ottenuto un riconoscimento significativo. Il suo lavoro è stato presentato in pubblicazioni prestigiose come Forbes, AskMen, Liquor.com e VinePair. In particolare, High-Proof Preacher ha ricevuto sia il premio Editor's che quello Reader's Choice per i migliori drink Instagram da Saveur Magazine nel 2019 (High-Proof Preacher) (Creatively Squared).
Il viaggio di Jordan nella fotografia delle bevande è iniziato in modo un po' non convenzionale, passando dal suo precedente ruolo di pastore cristiano. La sua passione per la creazione e la condivisione di ricette di cocktail online si è rapidamente trasformata in una carriera di successo (Creatively Squared). Oltre alla sua presenza online, ha lanciato una piattaforma di e-learning, Cocktail Camera, volta a insegnare ad altri l'arte della fotografia di bevande e prodotti (Master Cocktail e Product Photography).
Jordan continua a innovare nel suo campo, avendo pubblicato un libro di ricette per cocktail intitolato "Twist" e collabora spesso con marchi importanti per creare contenuti accattivanti e di alta qualità (Amra ed Elma LLC).
Contenuti
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U1
introduzione
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Su di me
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Influenze
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U2
Fondamenti della Mixology
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Strumenti del mestiere
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Ingredienti e liquori
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Tecniche e terminologia
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U3
Cocktail classici
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Esplorando i cocktail classici
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È tutta una questione di equilibrio: The Sour
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L'arte del vecchio stile
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U4
Tecniche e Sapori Avanzati
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Infusi e Sciroppi
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Tecniche Avanzate
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Pianificazione di un cocktail party/menu
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PF
Progetto finale
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Introduzione ai cocktail
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Cosa aspettarsi da un corso Domestika
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Impara al tuo ritmo
Divertiti imparando comodamente da casa e senza orari. Sei tu a decidere quando seguire le lezioni.
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Impara dai migliori professionisti
Impara i metodi e le tecniche più utili insieme ai migliori professionisti del settore creativo.
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Conosci insegnanti di grande esperienza
Ogni insegnante ti trasmetterà le sue conoscenze con passione e spiegazioni chiare, offrendoti una prospettiva professionale in ogni lezione.
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Attestati
PlusSe hai un abbonamento Plus, riceverai un attestato personalizzato firmato dall'insegnante per ogni corso completato. Condividilo sul tuo portfolio, sui social network o dove desideri.
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Siediti in prima fila
Con i nostri video di alta qualità, non ti perderai neanche un dettaglio. Grazie all'accesso illimitato, puoi vedere ogni lezione tutte le volte che vuoi e perfezionare le tue abilità.
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Condividi conoscenze e idee
Fai domande, chiedi pareri e offri soluzioni. Condividi la tua esperienza di apprendimento con gli altri allievi della community appassionati di creatività.
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Interagisci con una community creativa globale
La community di Domestika è composta da milioni di utenti di tutto il mondo: persone curiose, piene di voglia di esplorare ed esprimere la propria creatività.
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Segui corsi prodotti da veri professionisti
Domestika seleziona gli insegnanti con cura e produce ogni corso internamente, per garantirti un'esperienza di apprendimento online di eccellente qualità.
Domande frequenti
Cosa sono i corsi online di Domestika?
I corsi Domestika sono lezioni online che ti permettono di imparare nuove abilità e creare progetti incredibili. Tutti i nostri corsi includono l'opportunità di condividere il tuo lavoro con altri studenti e/o insegnanti, creando una comunità attiva di apprendimento. Offriamo diversi formati:
Corsi Originali: Lezioni complete che combinano video, testi e materiali didattici per realizzare un progetto concreto dall'inizio alla fine.
Corsi Basics: Formazioni specializzate dove padroneggi strumenti software specifici passo dopo passo.
Corsi di Specializzazione: Percorsi di apprendimento con vari insegnanti esperti sullo stesso argomento, perfetto per diventare specialista imparando da diversi approcci.
Corsi Guidati: Esperienze pratiche ideali per acquisire direttamente competenze specifiche.
Corsi intensivi (Deep Dives): nuovi processi creativi basati su strumenti di intelligenza artificiale in un formato accessibile per una comprensione approfondita e dinamica.
Quando iniziano e quando finiscono i corsi?
I corsi sono completamente online: una volta pubblicati potrai iniziarli e portarli a termine quando preferisci. Decidi tu a quale ritmo seguire le lezioni. Potrai rivedere ciò che ti interessa, saltare cose che già conosci, fare domande, risolvere dubbi, condividere i tuoi progetti e molto altro.
Cosa includono i corsi di Domestika?
I corsi si suddividono in diverse unità. Ciascuna contiene lezioni, testi esplicativi, compiti e prove pratiche per portare a termine il tuo progetto passo dopo passo, oltre a risorse e documenti aggiuntivi. Avrai inoltre accesso a un forum esclusivo dove interagire con tutti gli allievi del corso e con l'insegnante. Qui potrai anche condividere i tuoi lavori e il progetto finale, contribuendo a creare una community incentrata sul corso.
Ti hanno regalato un corso?
Puoi ottenere l'accesso al corso che ti hanno regalato visitando la pagina di riscatto della gift card, dove potrai inserire il codice che ti hanno inviato.
El ritmo de
La traducción es realmente penoso.
excelente manera de aprender y conocer el mundo de la cocteleria
Muy recomendado, da las herramientas y te guía paso a paso para poder comprender el proceso que cada bebida lleva, los instrumentos que se recomiendan y las técnicas que se utilizan para la preparación de los mismos.
Principios muy claros, motivador, con ganas de más para poder profundizar
De gran aprendizage para iniciar nuestro proyecto de coctelería.