Creazione di texture con il cioccolato

BRIK Chocolate progetta e produce artigianalmente elaborate e deliziose creazioni di cioccolato ispirate alle superfici architettoniche. Fondato nel 2020 da Kia Utzon-Frank e la strategist Raffaella Baruzzo, BRIK Chocolate nasce con l’intento di creare dolciumi non solo belli da vedere ma anche pieni di significato, innovazione e attenzione per l’ambiente.

Con le sue creazioni, la designer danese residente a Londra ama mettere in discussione i tradizionali concetti di genere. I suoi clienti includono Wallpaper*, Sir Terence Conran, Harry Styles, Tom Dixon, The Barbican, i gioielli Boghossian e Goop. Con il suo lavoro Kia è riuscita a rinnovare il concetto di cioccolato, trasformando una classica tentazione per il palato in una fonte di sorpresa, meraviglia e continuo fermento d’idee.