Creazione di texture con il cioccolato
Un corso di BRIK chocolate
Impara a temperare, colorare e aromatizzare il cioccolato per creare effetti a terrazzo veneziano, marmo e cemento tutti da gustare
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Scrittura di libri di cucina: racconta storie attraverso ricette
Un corso di Sumayya Usmani
Accompagna il lettore in un viaggio tra culture e sapori attraverso un libro di cucina che combini ricette e storytelling
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Decorazione di biscotti con ghiaccia reale per principianti
Un corso di VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Impara tecniche di decorazione con royal icing per trasformare i tuoi biscotti al burro in deliziosi personaggi
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Diario gastronomico: documenta sapori e ricette
Un corso di Sumayya Usmani
Trasforma le tue esperienze culinarie in un'originale raccolta di racconti dedicati al cibo, esplorando le tecniche di scrittura creativa
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