L'art de faire des beignets
Un cours proposé par Kane Bergman
Apprenez à réaliser des donuts délicieux, de la pâte au glaçage, avec des recettes uniques.
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Gâteaux pour les occasions spéciales
Un cours proposé par Sweet Josie
Apprenez à préparer et à décorer de magnifiques gâteaux pour des occasions spéciales grâce à des techniques faciles à suivre.
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Domestika Specialization · 14 h
Spécialisation en décoration de biscuits avec les techniques de glaçage royal
Une spécialisation par plusieurs enseignants
Maîtrisez la décoration de biscuits avec du glaçage royal, des techniques d'aquarelle et des motifs artistiques pour créer de superbes œuvres d'art comestibles.
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Cours guidé
Cours guidé: apprenez à préparer une pâte à beignets authentique
Un cours proposé par Kane Bergman
Maîtrisez les techniques de préparation de la pâte à beignets, du pétrissage à la cuisson en passant par le façonnage et la friture, pour un résultat digne d'une boulangerie.
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Domestika Specialization · 13 h
Spécialisation dans la conception et la sculpture au chocolat: modélisation, textures et sculptures comestibles
Une spécialisation par plusieurs enseignants
Apprenez à créer des sculptures comestibles avec des techniques de conception et de modélisation avancées dans le chocolat, mettant en évidence des textures et des saveurs uniques
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Conceptions de gâteaux d'anniversaire
Un cours proposé par Whitney DePaoli (Sugar & Sparrow)
Cuire et décorer de superbes gâteaux d'anniversaire en utilisant la crème au beurre, la ganache, les paillettes et les toppers comestibles pour tous les niveaux de compétence
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Techniques Créatives de Décoration de Cupcakes
Un cours proposé par Lindsey Katon
Apprenez des techniques de décoration de cupcakes saisonnières avec Lindsey Katon et transformez vos douceurs en art comestible.
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Cours guidé
Cours Guidé : Photographie Culinaire et Stylisme de Table
Un cours proposé par Emilie Guelpa
Maîtrisez la photographie culinaire avec des techniques de lumière, composition et retouches pour des images appétissantes et professionnelles
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Cours guidé
Cours Guidé : Embellez vos biscuits avec la magie de l’aquarelle
Un cours proposé par Rachel Levesque
Décorez vos biscuits avec des techniques d’aquarelle comestible pour créer des œuvres d'art sucrées et éphémères
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