bety_c suit ces cours
Domestika Specialization · 13 h
Spécialisation dans la conception et la sculpture au chocolat: modélisation, textures et sculptures comestibles
Une spécialisation par plusieurs enseignants
Apprenez à créer des sculptures comestibles avec des techniques de conception et de modélisation avancées dans le chocolat, mettant en évidence des textures et des saveurs uniques
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Cours guidé
Cours guidé: sculpter des fleurs de crème au beurre réaliste avec un couteau à palette
Un cours proposé par Butter Blossoms (KWUN)
Créez des fleurs de crème au beurre réaliste à l'aide d'un couteau à palette, de la maîtrise de la peinture sculpturale, de la mise en forme des pétales et du mélange de couleurs naturelles
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Fleurs en sucre pour le cake design
Un cours proposé par Nasima Alam
Apprenez à décorer vos gâteaux avec de belles fleurs réalistes fabriquées en gumpaste
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Art comestible : techniques de cake painting
Un cours proposé par Grace Pak | Duchess of Cameron
Créez des œuvres d'art comestibles parées de glaçages élégants en explorant des techniques et exercices de composition, peinture et coloration
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Cake design floral : peinture au beurre de cacao
Un cours proposé par Emily Hankins
Apprenez à peindre de sublimes fleurs tropicales sur de la pâte à sucre avec du beurre de cacao coloré et créez des cake designs spectaculaires
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Création de textures avec du chocolat
Un cours proposé par BRIK chocolate
Apprenez à tempérer, colorer, et aromatiser le chocolat pour créer de délicieuses textures avec un effet marbre, béton ou terrazzo
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Création de sculptures comestibles
Un cours proposé par Marc Suárez
Apprenez à façonner et à sculpter des gâteaux aux détails et aux textures hyperréalistes
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