Introdução ao bartending e à mixologia
Ferramentas do comércio
Um curso de Jordan Hughes , Barman
Sobre a videoaula: Ferramentas do comércio
Visão geral
“Explore as ferramentas essenciais que todo mixologista precisa para criar coquetéis excepcionais. Vou guiá-lo através dos propósitos e usos eficazes de shakers, filtros, jiggers e muddlers. Obter uma compreensão fundamental dessas ferramentas é fundamental para a criação precisa e eficiente de coquetéis, permitindo que você trabalhe com confiança e criatividade, seja em casa ou em um ambiente profissional.”
Nesta videoaula, Jordan Hughes aborda o tópico: Ferramentas do comércio,que faz parte do curso online da Domestika: Introdução ao bartending e à mixologia. Domine a preparação de cocktails clássicos e modernos. Mergulhe na mixologia com técnicas e ferramentas essenciais no nosso curso..
Transcrição parcial do vídeo
“Há uma variedade de ferramentas de bar que você precisará para fazer coquetéis. Então eu vou falar todas as ferramentas que uso. bem como algumas alternativas que você pode usar se você não conseguir encontrar cada uma dessas. Então. a primeira ferramenta de bar sobre a qual vamos falar é o coqueteleira. que é a ferramenta de bar mais reconhecível e essencial. A primeira que eu tenho aqui é a coqueteleira cobbler. É a que você provavelmente verá com mais frequência em lojas ou online. e é composta por três peças. Você tem essa tampa que possui duas partes. Você remove essa parte de cima. E ...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Introdução ao bartending e à mixologia
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Categoria
Cozinha -
Áreas
Bebidas
Jordan Hughes
Um curso de Jordan Hughes
Jordan Hughes é uma figura proeminente na indústria de alimentos e bebidas, natural de Portland, OR. Como um criativo versátil, ele se destaca em fotografia, desenvolvimento de receitas e consultoria de mídia social, trabalhando com uma ampla variedade de marcas, bares e grupos de restaurantes.
Em 2017, Jordan lançou a conta no Instagram e o blog “High-Proof Preacher”, que obteve reconhecimento significativo. Seu trabalho foi apresentado em publicações de prestígio como Forbes, AskMen, Liquor.com e VinePair. Notavelmente, High-Proof Preacher recebeu os prêmios Editor's Choice e Reader's Choice de Melhores Bebidas Instagram pela Saveur Magazine em 2019 (High-Proof Preacher) (Creativamente Squared).
A jornada de Jordan na fotografia de bebidas começou de forma pouco convencional, fazendo a transição de seu papel anterior como pastor cristão. Sua paixão por criar e compartilhar receitas de coquetéis on-line rapidamente se transformou em uma carreira de sucesso (Creativamente Squared). Além de sua presença online, ele lançou uma plataforma de e-learning, Cocktail Camera, destinada a ensinar outras pessoas a arte da fotografia de bebidas e produtos (Master Cocktail and Product Photography).
Jordan continua a inovar em sua área, tendo publicado um livro de receitas de coquetéis intitulado "Twist" e colaborando frequentemente com marcas notáveis para criar conteúdo envolvente e de alta qualidade (Amra e Elma LLC).
- 100% avaliações positivas (40)
- 7,040 alunos
- 11 aulas (1h 53m)
- 17 recursos adicionais (6 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Inglês, Espanhol, Francês, Indonesian, Italiano, Português, Romanian, Türkçe
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- Nível: Iniciante
- Acesso ilimitado para sempre
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