Introdução ao bartending e à mixologia

Introdução aos coquetéis

“Ao encerrarmos esta incrível jornada juntos, quero agradecer a você por escolher embarcar nesta aventura de mixologia comigo. Ao se preparar para realizar seu projeto final, lembre-se de que este é o seu momento de brilhar e mostrar tudo o que aprendeu para seus amigos, familiares e clientes. Comece revisando as técnicas e habilidades que abordamos, desde o básico da preparação de coquetéis até as práticas mais avançadas. Pense em como cada elemento – desde a escolha das bebidas espirituosas até às técnicas de decoração – pode criar algo verdadeiramente único. Encorajo você a não simplesmente replicar meu projeto final. Em vez disso, deixe sua criatividade fluir. Se eu criei um coquetel clássico com um toque especial, por que não explorar um gênero diferente? Talvez um coquetel moderno com um ingrediente inesperado ou uma fusão de sabores que remetam às suas experiências pessoais. As possibilidades são infinitas. Para garantir que o seu projeto seja um sucesso, concentre-se no equilíbrio dos sabores e na apresentação. Um ótimo coquetel não envolve apenas sabor; é sobre a experiência que ela oferece. Esteja atento à estética, mas também não perca de vista a essência da bebida. A prática é fundamental, então não hesite em tentar várias iterações até encontrar a combinação perfeita.

Por fim, recomendo fortemente que você participe do nosso fórum Domestika. Compartilhe suas ideias, faça perguntas e dê feedback aos seus colegas mixologistas. Esta comunidade é um recurso fantástico para inspiração e apoio. Obrigado mais uma vez por fazer parte deste curso. Estou ansioso para ver a aparência de seus coquetéis, imaginar seu sabor e ouvir sobre suas contínuas aventuras no mundo da mixologia. Felicidades pelo seu sucesso!”

Transcrição parcial do vídeo

“Então chegamos ao final do curso. Espero que você tenha gostado muito de assistir o conteúdo e me vendo fazer coquetéis, mas agora é a sua vez. Terminamos com nossa lição final, fazendo um menu de três coquetéis. Então agora sua tarefa final, sua tarefa é criar seu próprio menu de três coquetéis. Quando se trata de fazer isso e todo o seu processo de pensamento, lembre-se do que falamos sobre o uso de coquetéis clássicos como modelos. Comece com coquetéis ou receitas que você conhece, que gosta, e então comece a trocar certos ingredientes. Como exemplo, usamos o modelo azedo em várias de no...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.

Resumo do curso: Introdução ao bartending e à mixologia

• Nível: Iniciante
• 100% avaliações positivas (25)
• 5297 alunos
• 4 unidades
• 11 aulas (1h 53m)
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• Categoria

  Cozinha

• Áreas

  Bebidas