De débutant à expert : Techniques essentielles de décoration de biscuits
Un cours proposé par Hani Bacova (Haniela's)
Maîtrisez la conception de biscuits. Explorez les matériaux, les croquis et les techniques de glaçage royal pour créer de superbes biscuits à thème.
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Bonbons Incroyables : Apprenez à Mélanger Saveurs et Couleurs dans le Chocolat
Un cours proposé par Juan Gutiérrez
Apprenez à tempérer le chocolat, à créer des couleurs et à peindre des chocolats avec des designs uniques brillants et des textures surprenantes
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Fleurs en sucre pour le cake design
Un cours proposé par Nasima Alam
Apprenez à décorer vos gâteaux avec de belles fleurs réalistes fabriquées en gumpaste
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Cake design avec des fleurs décoratives à la crème au beurre
Un cours proposé par Kate Kim
Concevez et décorez un gâteau avec de délicieuses fleurs qui régaleront vos yeux et vos papilles en utilisant des techniques à la poche à douille
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Création de textures avec du chocolat
Un cours proposé par BRIK chocolate
Apprenez à tempérer, colorer, et aromatiser le chocolat pour créer de délicieuses textures avec un effet marbre, béton ou terrazzo
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