Tortendesign: Butterblumen
Einfache Blumen 2
Ein Kurs von Butter Blossoms (KWUN) , wie du mit einem einfachen Palettenmesser wunderschöne Buttercremeblumen modellierst und einen köstlichen Blumenstrauß auf einer Torte kreierst
Mitglied seit September 2022
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Über die Videolektion: Einfache Blumen 2
Übersicht
“Jetzt zeige ich Ihnen, wie man Mohnblumen macht. Diese Blüten können die Grundlage für viele Blumen sein. Sie müssen nur wissen, wie man die Blätter zusammensetzt, positioniert und mit dem Pollen vervollständigt. ”
In dieser Videolektion behandelt Butter Blossoms (KWUN) das Thema: Einfache Blumen 2, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Tortendesign: Butterblumen. Lerne.
Partielle Transkription des Videos
“Ich habe das ganze Zeug für die Mohnblume hier. Ich werde ein wenig über die Anleitung erklären. Für die Mohnblume zeige ich Ihnen zwei Ansichten der Blüte. Das erste befindet sich in der Draufsicht und das zweite in der Seitenansicht. Und in dieser Lektion, Du wirst zwei Blumen lernen, zwei Formen der Blume. Okay, ich möchte Ihnen zuerst die Seitenansicht zeigen, weil die Seitenansicht mehr ist interessanter und technischer als die Draufsicht. Also ich denke, das ist es fordert dich wirklich heraus. Daher beginne ich zunächst mit der Seitenansicht. Scannen Sie die weiße Sahne ein und schöp...”
Diese Transkription wurde maschinell erstellt und kann daher Fehler aufweisen.
Zusammenfassung des Kurses: Tortendesign: Butterblumen
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Kategorie
Handarbeit, Kochen -
Bereiche
DIY
Butter Blossoms (KWUN)
Ein Kurs von Butter Blossoms (KWUN)
Tanaporn Vilailaks, bekannt als Kwun, begann ihre Karriere als Kuchenkünstlerin in ihrer Heimat Thailand. Ihre Marke Butter & Blossoms ist unter Kuchenliebhabern in den sozialen Medien ein bekannter Name. Sie begann ihre Karriere mit einem Abschluss in Architektur mit Schwerpunkt Industriedesign am KMITL. Nach einer kurzen Tätigkeit als Grafikdesignerin entdeckte sie ihre Leidenschaft für Patisserie und eröffnete 2005 ihr eigenes Geschäft, Modern Cake. Kwun erlangte 2008 ein Patisserie-Diplom bei Le Cordon Bleu. Von da an begann sie, maßgeschneiderte Kuchen anzubieten für besondere Anlässe und beliefert unter ihrem Café Modern Cake verschiedene Coffeeshops in Bangkok.
Kwuns Spezialität ist das Malen von Blumenskulpturen mit Buttercreme und Schokoladencreme, eine charakteristische Technik, die sie sich seit 2017 autodidaktisch beigebracht und perfektioniert hat. Ihr einzigartiger Stil hat internationale Aufmerksamkeit erregt und sie dazu veranlasst, Workshops in über 15 Ländern auf der ganzen Welt durchzuführen. Im Jahr 2015 veröffentlichte sie ihre Kunstwerke offiziell auf Instagram und Facebook unter „Butter & Blossoms“ und stellte zunächst ihre Spritzblumentechniken vor. Als ihre Followerbasis wuchs, begann sie, kurze Clips ihres Arbeitsprozesses zu veröffentlichen, insbesondere ihrer Spachtelkunst, die großes Interesse erregte. Seitdem unterrichtet sie Privat- und Online-Kurse und verwandelt ihre Leidenschaft nach und nach in einen erfolgreichen Beruf. Im Jahr 2018 gründete sie in Bangkok ihr eigenes Lehrstudio namens Butter & Blossoms Studio und festigte damit ihren Ruf als angesehene Kuchendekorateurin weiter.
- 99% positive Bewertungen (153)
- 11,507 Lernende
- 13 Lektionen (1 Stdn. 52 Min.)
- 12 Zusatzmaterialien (3 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Englisch, Spanisch
- Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
