Inleiding tot bartending en mixologie
Over mij
Een cursus van Jordan Hughes , Barman
Lid geworden in juni van 2023
Lid geworden in juni van 2023
Over de videoles: Over mij
Samenvatting
“In deze les nodig ik je uit in mijn wereld van mixologie, waar ik mijn reis en de unieke ervaringen deel die mijn benadering van het maken van cocktails hebben gevormd. Vanaf het moment dat ik de kunst van het maken van drankjes ontdekte tot ik bekend werd vanwege mijn innovatieve cocktailrecepten en fotografie, ontvouw ik de verhalen achter mijn passie.”
In deze videoles behandelt Jordan Hughes het onderwerp: Over mij, dat deel uitmaakt van de online cursus van Domestika: Inleiding tot bartending en mixologie. Leer klassieke en moderne cocktails maken. Verdiep je in mixologie met essentiële technieken en tools in onze cursus..
Gedeeltelijke transcriptie van de video
“Hallo iedereen, mijn naam is Jordan Hughes. Sommigen van jullie kennen mij misschien online als High Proof Preacher, dat is de naam van mijn cocktail receptenblog en sociale media-account die ik voor het eerst lanceerde in 2017. Het is altijd een beetje een uitdaging om kort en bondig uit te leggen wat ik doe, maar ik maak eigenlijk cocktails voor internet en voor gewone mensen om zich thuis te kunnen voelen. In 2017, toen ik voor het eerst begon, die keer was het een beetje een carrièrekruispunt voor mij. Ik wilde iets creatiefs en levengevends doen, dus ik begon te kijken of ik er een kon...”
Deze transcriptie wordt automatisch gegenereerd en er kunnen typefouten in staan.
Samenvatting van de cursus: Inleiding tot bartending en mixologie
-
Categorie
Koken -
Domeinen
Dranken
Jordan Hughes
Een cursus van Jordan Hughes
Jordan Hughes is een prominent figuur in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, afkomstig uit Portland, OR. Als veelzijdige creatieveling blinkt hij uit in fotografie, receptontwikkeling en sociale media-advies, waarbij hij samenwerkt met een breed scala aan merken, bars en restaurantgroepen.
In 2017 lanceerde Jordan het Instagram-account en de blog 'High-Proof Preacher', die aanzienlijke erkenning heeft gekregen. Zijn werk is opgenomen in prestigieuze publicaties zoals Forbes, AskMen, Liquor.com en VinePair. Opvallend is dat High-Proof Preacher in 2019 zowel de Editor's als de Reader's Choice Award voor Beste Drankjes Instagram ontving van Saveur Magazine (High-Proof Preacher) (Creatively Squared).
Jordans reis naar drankenfotografie begon enigszins onconventioneel, in de overgang van zijn vorige rol als christelijke predikant. Zijn passie voor het online maken en delen van cocktailrecepten groeide al snel uit tot een succesvolle carrière (Creatively Squared). Naast zijn online aanwezigheid heeft hij een e-learningplatform gelanceerd, Cocktail Camera, bedoeld om anderen de kunst van drank- en productfotografie te leren (Master Cocktail and Product Photography).
Jordan blijft innoveren in zijn vakgebied, heeft een cocktailreceptenboek gepubliceerd met de titel "Twist" en werkt regelmatig samen met opmerkelijke merken om boeiende en hoogwaardige inhoud te creëren (Amra en Elma LLC).
- 100% positieve beoordelingen (25)
- 5.249 studenten
- 11 lessen (1u 53m)
- 17 aanvullende bronnen (6 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans
- Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
