Cake design: tecniche decorative moderne
Un corso di Julián Ángel (Historias del ciervo)
Impara come creare texture, combinare colori e generare effetti per creare dolci con design unici
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Modellazione di personaggi con pasta di zucchero
Un corso di Carlos Lischetti
Impara le tecniche base della sugar art per modellare figure ricche di espressività e movimento
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Creazione di texture con il cioccolato
Un corso di BRIK chocolate
Impara a temperare, colorare e aromatizzare il cioccolato per creare effetti a terrazzo veneziano, marmo e cemento tutti da gustare
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Da principiante a esperto: Tecniche essenziali di decorazione di biscotti
Un corso di Hani Bacova (Haniela's)
Imparate a progettare i biscotti. Esplorate i materiali, gli schizzi e le tecniche di glassa reale per creare splendidi biscotti a tema.
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