Torte per occasioni speciali
Tecnica del nastro
Un corso di Sweet Josie , Chef pasticcere e decoratore di torte
In Domestika da febbraio 2024
In Domestika da febbraio 2024
A proposito della videolezione: Tecnica del nastro
Riepilogo
“Scopri come usare Ribbon di tutti i giorni per creare un look mozzafiato. Ti guiderò su cosa evitare e sulle migliori tecniche per Ribboning.”
In questa videolezione, Sweet Josie tratta il tema Tecnica del nastro , che fa parte del corso online di Domestika Torte per occasioni speciali. Imparate a preparare e decorare bellissime torte per le occasioni speciali con tecniche facili da seguire..
Trascrizione parziale del video
“Ora che la base è sulla torta e la torta è nel freezer. completiamo i nastri. Ricordate. questi nastri sono stati tagliati contro la torta. Ne taglieremo circa 10 per colore. Spiegherò il motivo dei due colori diversi. quando procediamo. non è necessario. ma semplificherà la vita. Useremo questo come esempio. Serve solo il nostro nastro. e si desidera tagliarli approssimativamente uguali. Consiglio di avere tutto il lavoro preparatorio fatto prima di togliere la torta dal freezer perché si vuole lavorare su una torta fredda. Rende la vita molto più facile. Ora ne taglierò solo quattro. ma d...”
Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.
Riepilogo del corso: Torte per occasioni speciali
-
Categoria
Cucina -
Aree
Decorazione di torte, Design di torte, Pasticceria
Sweet Josie
Un corso di Sweet Josie
Josie Casey, nota anche come Sweet Josie, è una pasticcera autodidatta che ha lavorato con grandi marchi come YouTube, i Toronto Raptors e DoorDash. Dopo aver lasciato una carriera in economia e commercio, Josie ha trovato la sua vera passione nell'arte dolciaria. È specializzata in decorazioni con crema al burro e ha insegnato a migliaia di studenti online, condividendo la sua competenza in pasticceria e il suo amore per la creazione di torte visivamente sbalorditive. Il suo lavoro trae ispirazione dalla natura, dall'arte e dalla gioia di unire le persone attraverso i dessert.
- 100% valutazioni positive (5)
- 860 allievi
- 16 lezioni (2h 43m)
- 17 risorse aggiuntive (8 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Inglese, Spagnolo, Francese, Italiano, Portoghese, Türkçe
- Inglese · Spagnolo · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Categoria
Aree
