Torte per occasioni speciali

Progetto finale

Un corso di Sweet Josie , Chef pasticcere e decoratore di torte

Chef pasticcere e decoratore di torte. Toronto, Canada.
In Domestika da febbraio 2024
100% valutazioni positive (6)
1.015 allievi
Audio: Inglese, Spagnolo, Francese, Italiano, Portoghese, Türkçe
Spagnolo · Inglese · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe

A proposito del progetto finale: Torte per occasioni speciali

Torte per occasioni speciali

“Grazie per esservi uniti a me! Spero che vi siate divertiti molto e abbiate imparato molto. Prima di iniziare la vostra torta, tenete a mente che la chiave per una buona cottura è prendersi il proprio tempo, andare piano e assicurarsi che tutti gli ingredienti siano pronti. Siete pronti a creare il vostro progetto? Sentitevi liberi di sperimentare con colori diversi e di applicare le tecniche che avete imparato oggi in modi creativi. Adattate la torta come meglio credete, per renderla davvero vostra! Lasciami mostrarti un esempio di come vorrei vedere il tuo processo: L'ispirazione e gli ingredienti Trova ispirazione per la tua torta, magari pittura, tavolozze di colori, arte, natura... L'ispirazione può essere trovata ovunque! Inoltre, raccogli tutti gli ingredienti per gli strati della torta e la crema al burro.

Strati e crema al burro Prepara gli strati della torta e la crema al burro.
La torta Applica la tecnica del nastro, quella delle strisce o una qualsiasi delle tecniche che usiamo per creare un design unico.
Ricordatevi di fare pratica con il taglio della torta e, se dovesse avanzare un po' di torta (cosa che non credo), ricordatevi di riporla come vi ho mostrato, così si manterrà correttamente. Non vedo l'ora di sentirti sul forum. Non esitare a fare qualsiasi domanda tu possa avere, ti risponderò il prima possibile. Cogliamo questa occasione per iniziare a cucinare la nostra comunità qui e condividere altri suggerimenti e trucchi per migliorare le nostre torte. Arrivederci! ”

Trascrizione parziale del video

“Grazie per la partecipazione. spero vi siate divertiti e imparati tanto. Ricorda. la chiave della pasticceria è procedere con calma e avere strumenti e ingredienti pronti. La temperatura ambiente è fondamentale e non dimenticare di divertirti. Sentiti libero di cambiare i il design e l'aspetto della torta e di usare le tecniche apprese oggi in tanti modi diversi. Modifica torte come preferisci. Non vedo l'ora di ricevere tue notizie. Non dimenticate di usare il forum: chiedete ciò che vi pare e io aiuterò. È anche un luogo ideale per interagire con altri pasticceri nella comunità. Supportat...”

Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.


Riepilogo del corso: Torte per occasioni speciali

  • Livello: Principiante
  • 100% valutazioni positive (6)
  • 1015 allievi
  • 4 unità didattiche
  • 16 lezioni (2h 43m)
  • 8 download
  • Categoria

    Cucina
  • Aree

    Decorazione di torte, Design di torte, Pasticceria

Sweet Josie

Sweet Josie
Un corso di Sweet Josie

Insegnante Plus
Chef pasticcere e decoratore di torte

Josie Casey, nota anche come Sweet Josie, è una pasticcera autodidatta che ha lavorato con grandi marchi come YouTube, i Toronto Raptors e DoorDash. Dopo aver lasciato una carriera in economia e commercio, Josie ha trovato la sua vera passione nell'arte dolciaria. È specializzata in decorazioni con crema al burro e ha insegnato a migliaia di studenti online, condividendo la sua competenza in pasticceria e il suo amore per la creazione di torte visivamente sbalorditive. Il suo lavoro trae ispirazione dalla natura, dall'arte e dalla gioia di unire le persone attraverso i dessert.


  • 100% valutazioni positive (6)
  • 1.015 allievi
  • 16 lezioni (2h 43m)
  • 17 risorse aggiuntive (8 file)
  • Online al tuo ritmo
  • Disponibile sull'app
  • Audio: Inglese, Spagnolo, Francese, Italiano, Portoghese, Türkçe
  • Spagnolo · Inglese · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe
  • Livello: Principiante
  • Acceso illimitato per sempre

Categoria

Aree

Torte per occasioni speciali. Un corso di Cucina di Sweet Josie

Torte per occasioni speciali

Un corso di Sweet Josie
Chef pasticcere e decoratore di torte. Toronto, Canada.
In Domestika da febbraio 2024
  • 100% valutazioni positive (6)
  • 1.015 allievi