Design di torte floreali: crea arte da mangiare
Introduzione a Gumpaste, fili e nastri floreali
Un corso di Cynthia Irani , Cake artist
A proposito della videolezione: Introduzione a Gumpaste, fili e nastri floreali
Riepilogo
“Ora parlerò di come usare la pasta di gomma, il saggio floreale e il nastro adesivo. ”
In questa videolezione, Cynthia Irani tratta il tema Introduzione a Gumpaste, fili e nastri floreali, che fa parte del corso online di Domestika Design di torte floreali: crea arte da mangiare. Usa le tue torte come una tela su cui ricreare la bellezza del mondo naturale con deliziose composizioni botaniche di zucchero.
Trascrizione parziale del video
“In questa lezione. dimostrerò come utilizzare i fili floreali e il nastro di Gumpaste. Mi piace usare la ricetta casalinga di Nicholas Lodge. è veramente elastica e si asciuga molto rapidamente. È perfetta per qualsiasi condizione atmosferica. Puoi anche usare quella acquistata in negozio. L'alternativa sarebbe prendere o una satin ice o marca a tua scelta. Qui puoi vedere la differenza. Questa è molto più spessa e meno elastica di una pasta di gomma fatta in Il colore è un po' più opaco. Quindi questo ti dà un effetto più traslucido. Se stai usando fiori bianchi. è davvero ottimo. Tuttavia...”
Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.
Riepilogo del corso: Design di torte floreali: crea arte da mangiare
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Categoria
Craft, Cucina, Design -
Aree
Arte commestibile, Decorazione di torte, Design di torte, Fondant
Cynthia Irani
Un corso di Cynthia Irani
Cynthia Irani è un'artista e cake designer che vive a Montréal, in Canada. Cresciuta in una famiglia creativa, fin da piccola è entrata in contatto con diverse forme di artigianato. A scuola dipingeva murales e, più tardi, si è iscritta alla facoltà di graphic design, specializzandosi in Belle arti. Cynthia ha poi lavorato nel settore della tech industry e del product design per oltre 15 anni per clienti come Yellow Pages Canada, OneOcean Group e Shopify.
Dopo aver realizzato una torta in occasione della nascita della sua prima figlia e averla condivisa su Instagram, la sua carriera nel cake design è decollata. Da allora, Cynthia è diventata famosa per i suoi petali che sembrano muoversi e i design discreti e neutri, che crea e condivide con oltre 100 mila follower su Instagram. Il suo lavoro è anche apparso su pubblicazioni come Cake Masters Magazine e 100 Layer Cakes.
- 99% valutazioni positive (95)
- 4.316 allievi
- 14 lezioni (2h 21m)
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