Domestika Specialization · 16 h
Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes
Une spécialisation par plusieurs enseignants
Transformez vos gâteaux et cupcakes en œuvres d'art comestibles grâce à des techniques de décoration créatives, des thèmes saisonniers, des compétences en glaçage et des outils avancés.
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Cours guidé
Cours guidé: sculpter des fleurs de crème au beurre réaliste avec un couteau à palette
Un cours proposé par Butter Blossoms (KWUN)
Créez des fleurs de crème au beurre réaliste à l'aide d'un couteau à palette, de la maîtrise de la peinture sculpturale, de la mise en forme des pétales et du mélange de couleurs naturelles
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Cours guidé
Cours guidé: apprenez à préparer une pâte à beignets authentique
Un cours proposé par Kane Bergman
Maîtrisez les techniques de préparation de la pâte à beignets, du pétrissage à la cuisson en passant par le façonnage et la friture, pour un résultat digne d'une boulangerie.
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Cours guidé
Cours guidé: apprenez à préparer une pâte à beignets authentique
Un cours proposé par Kane Bergman
Maîtrisez les techniques de préparation de la pâte à beignets, du pétrissage à la cuisson en passant par le façonnage et la friture, pour un résultat digne d'une boulangerie.
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Cours guidé
Cours Guidé : Photographie Culinaire et Stylisme de Table
Un cours proposé par Emilie Guelpa
Maîtrisez la photographie culinaire avec des techniques de lumière, composition et retouches pour des images appétissantes et professionnelles
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Chocolat moulé : créez des animaux décoratifs
Un cours proposé par Marc Suárez
Apprenez à sculpter, peindre et donner de la texture à un animal décoratif avec du chocolat moulé
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Art comestible : techniques de cake painting
Un cours proposé par Grace Pak | Duchess of Cameron
Créez des œuvres d'art comestibles parées de glaçages élégants en explorant des techniques et exercices de composition, peinture et coloration
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Cake design floral : peinture au beurre de cacao
Un cours proposé par Emily Hankins
Apprenez à peindre de sublimes fleurs tropicales sur de la pâte à sucre avec du beurre de cacao coloré et créez des cake designs spectaculaires
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