Sommaire du cours
- 17 leçons (1 h 36 min)
- 32 vidéos téléchargées (18 fichiers)
- 15 exercices
- Projet final du cours
-
U1 : Introduction
-
U2 : Les bases de la pâtisserie
-
U3 : Fabrication du gâteau
-
U4 : Ajout de détails supplémentaires
-
Projet final

Whitney DePaoli (Sugar & Sparrow)
Un cours proposé par Whitney DePaoli (Sugar & Sparrow)
Whitney Depaoli est une pâtissière autodidacte dont le parcours a commencé dans sa cuisine, inspirée par sa mère et des émissions de télévision comme « Ace of Cakes ». Ce qui a commencé comme un passe-temps s'est transformé en une entreprise de gâteaux personnalisés qu'elle a dirigée avec succès pendant près d'une décennie. Grâce à d'innombrables heures de pratique et d'expérimentation, Whitney a perfectionné ses recettes et maîtrisé diverses techniques de décoration de gâteaux. Son amour pour le partage de son processus créatif sur Instagram l'a amenée à lancer Sugar & Sparrow en 2018, une plateforme où elle enseigne aux autres la joie de faire des gâteaux. Son blog est devenu une entreprise à plein temps, lui permettant de répandre le bonheur à travers ses créations artistiques.
Le travail de Whitney a attiré l'attention de marques renommées comme JOANN, SprinklePop et Wilton, où elle a créé des tutoriels de conception de gâteaux et contribué à des publications populaires. En 2023, elle a écrit son premier livre, « Anyone Can Cake », qui a aidé des personnes du monde entier à créer de magnifiques gâteaux qui répandent la joie. Whitney s'inspire de livres de pâtisserie vintage, de beaux-arts et de saveurs nostalgiques, s'efforçant toujours de créer des designs originaux faciles à reproduire. Son dévouement à l'enseignement et au partage de sa passion garantit que chacun peut apprendre l'art de la pâtisserie et faire sourire ses proches.
- 100% avis positifs (5)
- 648 élèves
- 17 leçons (1 h 36 min)
- 32 ressources complémentaires (18 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Anglais, Espagnol
- Anglais · Espagnol · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours