Resumen del curso
- 17 lecciones (3h 24m)
- 33 recursos adicionales (12 archivos)
- 17 prácticas
- Proyecto final del curso
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U1: Introducción
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U2: Planeación, sketch y preparaciones base
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U3: Armado, relleno y decoración de pasteles de capas con altura
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U4: Toques finales y conservación
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Proyecto final
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Julián Ángel (Historias del ciervo)
Un curso de Julián Ángel (Historias del ciervo)
Profesor
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Diseñador de pasteles
Julián Ángel es instructor internacional de cake design. Estudió comunicación social y diseño. Dejó de lado el trabajo de oficina y llevó su creatividad al mundo de la repostería, compartiendo recetas y creaciones increíbles en su blog Historias del Ciervo.
Hoy cuenta con más de 300K seguidores, ha viajado a 20 países impartiendo clases magistrales a todo tipo de estudiantes y profesionales, y ha sido invitado a grandes festivales como The Great Food Festival en Singapur.
Julián Ángel cree que los pasteles pueden estimular profundamente los sentidos. Por eso, no deja de buscar nuevas recetas, nuevos diseños y nuevas creaciones para seguir sorprendiendo a sus seguidores.
- 99% valoraciones positivas (2.4K)
- 60.932 estudiantes
- 17 lecciones (3h 24m)
- 33 recursos adicionales (12 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Español, Inglés, Francés, Italiano, Portugués, Türkçe
- Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
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